Contents
目錄
叢書序
前言
綜合報告
一、食物生產發(fā)展的成就及其基礎支撐 3
（一）食物生產發(fā)展的成就 3
（二）食物生產發(fā)展的基礎支撐 6
二、我國食物安全可持續(xù)發(fā)展面臨的國內外情勢 8
（一）國內生產面臨的突出問題 9
（二）國際食物供求形勢 12
三、我國食物供需預測及發(fā)展趨勢判斷 16
（一）未來我國食物供需預測 16
（二）總體發(fā)展趨勢判斷 23
（三）若干重大問題討論 25
四、我國食物安全可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略構想 28
（一）發(fā)展理念 29
（二）原則要求與基準設定 30
（三）發(fā)展目標 32
（四）基礎支撐和科技要求 33
（五）發(fā)展路徑與戰(zhàn)略 34
五、確保食物安全可持續(xù)發(fā)展的工程措施 40
（一）高標準農田建設工程 40
（二）中低產田改造工程 40
（三）水利設施建設工程 41
（四）旱作節(jié)水與水肥一體化科技工程 41
（五）玉米優(yōu)先增產工程 42
（六）現(xiàn)代農產品加工提質工程 42
（七）現(xiàn)代農資建設工程 43
（八）農村水域污染治理工程 43
（九）農業(yè)機械化拓展工程 43
（十）農業(yè)信息化提升工程 44
六、促進食物安全可持續(xù)發(fā)展的政策建議 45
（一）嚴守耕地和農業(yè)用水紅線，編制糧食生產中長期規(guī)劃 45
（二）完善支持政策，強化對食物生產的支持和保護 45
（三）創(chuàng)新經營方式，培育新型農業(yè)經營主體 46
（四）加快農業(yè)科技創(chuàng)新，加大適用技術推廣力度 46
（五）加大對農業(yè)的財政投入和金融支持，提高資金使用效率 47
（六）轉變政府職能，明確公共服務的績效和職責 47
（七）完善法律法規(guī)標準，推進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展進程 48
課題研究報告
第1章 糧食作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 57
1. 我國糧食作物產業(yè)發(fā)展狀況 57
2. 我國糧食消費狀況分析 63
3. 我國糧食流通狀況分析 68
4. 我國糧食供求平衡分析 72
5. 糧食作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn) 76
6. 制約糧食作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素 83
7. 世界糧食安全形勢及對我國糧食作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響 87
8. 糧食作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略布局調整設想 93
第2章 園藝作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 103
1. 園藝作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略意義 103
2. 園藝作物產業(yè)近30 年取得的主要成就和經驗 104
3. 園藝作物產業(yè)發(fā)展中存在的主要問題 110
4. 園藝作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵制約因素 121
5. 園藝作物產業(yè)供需預測 126
6. 園藝作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略構想 138
7. 園藝作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策保障 146
第3章 經濟作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 149
1. 經濟作物可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略意義 149
2. 經濟作物產業(yè)現(xiàn)狀 153
3. 經濟作物產業(yè)存在的問題及制約因素分析 157
4. 經濟作物產品供求預測及供求缺口估算 160
5. 經濟作物產品市場調控的績效、問題與完善對策 167
6. 經濟作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的國際經驗與借鑒 180
7. 經濟作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略定位、戰(zhàn)略目標與戰(zhàn)略重點 181
8. 經濟作物產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施 184
第4章 農業(yè)資源與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 190
1. 概述 190
2. 農業(yè)資源與農業(yè)生態(tài)環(huán)境的基本判斷 190
3. 農業(yè)資源與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇 231
4. 農業(yè)資源與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的政策建議 235
第5章 支撐我國食物保障的農業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略研究 242
1. 食物保障的關鍵在于科技創(chuàng)新的支撐 242
2. 種植業(yè)農產品供給側結構調整后的需求與能力 243
3. 支撐食物保障的農業(yè)科技需求分析 245
4. 針對重大科技需求的優(yōu)先發(fā)展規(guī)劃 256
5. 重大農業(yè)科技創(chuàng)新與常規(guī)產業(yè)技術改進互動的科技發(fā)展戰(zhàn)略 260
6. 支撐重大農業(yè)科技發(fā)展的農業(yè)科技體制與機制改革 261
第6章 食物生產方式向機械化和信息化轉變戰(zhàn)略研究 274
1. 食物生產方式向機械化和信息化轉變是國家食物安全可持續(xù)發(fā)展的必然選擇 274
2. 食物生產方式向機械化和信息化轉變的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 275
3. 食物生產方式向機械化與信息化發(fā)展的趨勢和需求 280
第7章 轉變食物生產方式戰(zhàn)略研究 289
1. 轉變食物生產方式的意義 289
2. 轉變食物生產方式戰(zhàn)略研究的主要發(fā)現(xiàn) 289
3. 轉變食物生產方式的戰(zhàn)略目標 306
4. 轉變食物生產方式的戰(zhàn)略舉措 308
主要參考文獻 311