第一部分 養(yǎng)牛生產技術
實訓一 養(yǎng)殖場衛(wèi)生防疫與保健
實訓二 養(yǎng)牛生產飼養(yǎng)技術
實訓三 養(yǎng)牛生產管理技術
實訓四 養(yǎng)牛生產繁育技術
實訓五 奶牛規(guī)范化生產技術
實訓六 優(yōu)質肉牛生產技術要領和飼養(yǎng)管理規(guī)范
實訓七 牛產品衛(wèi)生質量監(jiān)控
實訓八 牛場綜合調查與分析
實訓九 牛場建設項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)牛生產技能實訓考評方案


第二部分 養(yǎng)豬生產技術
實訓一 養(yǎng)豬場衛(wèi)生防疫與保健
實訓二 養(yǎng)豬生產常規(guī)飼養(yǎng)管理技術
實訓三 養(yǎng)豬生產繁育技術
實訓四 工廠化養(yǎng)豬經營管理技術
實訓五 養(yǎng)豬場規(guī)劃與建設
實訓六 養(yǎng)豬場建設項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)豬生產技能實訓考評方案


第三部分 養(yǎng)羊生產技術
實訓一 養(yǎng)羊場衛(wèi)生防疫與保健
實訓二 養(yǎng)羊生產常規(guī)飼養(yǎng)管理技術
實訓三 養(yǎng)羊生產繁育技術
實訓四 商品肉羊肥育方案的制訂和實施
實訓五 養(yǎng)羊場綜合調查與分析
實訓六 養(yǎng)羊場建設項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)羊生產技能實訓考評方案


第四部分 養(yǎng)禽生產技術
實訓一 養(yǎng)禽場獸醫(yī)基本診療技術
實訓二 各類禽日糧的組織、選擇和調配
實訓三 孵化技術
實訓四 養(yǎng)禽生產技術
實訓五 養(yǎng)禽場綜合調查與分析
實訓六 養(yǎng)禽場建設項目的可行性論證
附錄 養(yǎng)禽生產技能實訓考評方案
參考文獻