職業(yè)院校課程改革系列教材配套教學用書:基礎(chǔ)化學實驗與實踐活動
定 價:11 元
- 作者:許頌安 編
- 出版時間:2012/10/1
- ISBN:9787040362121
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類:G634.8
- 頁碼:102
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《職業(yè)院校課程改革系列教材配套教學用書:基礎(chǔ)化學實驗與實踐活動》根據(jù)教育部《中等職業(yè)學;瘜W教學大綱》規(guī)定的實驗內(nèi)容、技能要求和實驗課時編寫,是與高等教育出版社2012年版《基礎(chǔ)化學》(王瑛主編)配套的基礎(chǔ)化學實驗指導教材。
《職業(yè)院校課程改革系列教材配套教學用書:基礎(chǔ)化學實驗與實踐活動》包括基礎(chǔ)化學實驗基本知識、17個規(guī)定實驗、4個拓展實驗,為滿足學生的學習興趣,在部分規(guī)定實驗后編排了8個興趣實驗。教學中,通過完成規(guī)定實驗,培養(yǎng)學生的基本操作技能;也可創(chuàng)造條件、開放實驗室,輔導學生進行拓展實驗和興趣實驗,培養(yǎng)學生的實驗興趣,進一步提高學生的實驗技能。
《職業(yè)院校課程改革系列教材配套教學用書:基礎(chǔ)化學實驗與實踐活動》是中等職業(yè)學校藥劑、檢驗等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)的化學配套教學用書,也可作為中等職業(yè)學校其他專業(yè)化學輔助學習用書。
第一部分 基礎(chǔ)化學實驗基本知識
基礎(chǔ)化學實驗規(guī)則
基礎(chǔ)化學實驗安全規(guī)則
基礎(chǔ)化學試劑使用規(guī)則
基礎(chǔ)化學實驗意外事故的預防與處理
基礎(chǔ)化學實驗常用儀器簡介
第二部分 基礎(chǔ)化學實驗基本內(nèi)容
實驗一 無機化學實驗基本操作
實驗二 食鹽的精制
實驗三 元素性質(zhì)的遞變規(guī)律
實驗四 重要離子的鑒別反應(yīng)
實驗五 膠體溶液的制備和性質(zhì)
實驗六 溶液的配制和稀釋
實驗七 化學反應(yīng)速率和化學平衡
實驗八 電解質(zhì)溶液的性質(zhì)
實驗九 有機化學實驗基本操作(一)——熔點的測定
實驗十 有機化學實驗基本操作(二)——蒸餾和沸點的測定
實驗十一 烴、醇、酚的性質(zhì)
實驗十二 醛和酮的性質(zhì)
實驗十三 羧酸的性質(zhì)
實驗十四 胺和酰胺的性質(zhì)
實驗十五 油脂的性質(zhì)和肥皂的制備
實驗十六 糖類的性質(zhì)
實驗十七 氨基酸和蛋白質(zhì)的性質(zhì)
第三部分 基礎(chǔ)化學實驗拓展內(nèi)容
實驗一 pH計的使用
實驗二 重結(jié)晶
實驗三 水蒸氣蒸餾
實驗四 乙酰水楊酸的合成
附錄1 常用試劑的配制
附錄2 酸、堿和鹽的溶解性表(20℃)
附錄3 常用酸堿指示劑配制