《練習與輔導》是與中等職業(yè)學校幼兒教育專業(yè)《美術(shù)》教材相配套的教學參考書。《美術(shù)練習與輔導（幼兒教育專業(yè)）》分繪畫、圖案、手工三個部分，共15個單元。每一單元的內(nèi)容包括教材分析，教學目的與要求，教學重點、難點和教學建議，作業(yè)要求與輔導，小結(jié)等。本參考書對教師如何教好、學生如何學好《美術(shù)》都有重要的作用。
《美術(shù)練習與輔導（幼兒教育專業(yè)）》適合中等職業(yè)學校幼兒教育專業(yè)的教師和學生共同使用，也可供幼兒園教師培訓及從事幼教工作的人員使用。