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食用菌主要品種與生產技術 
定 價：30 元
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為了有效指導各地食用菌產業(yè)技術應用與推廣，促進各地食用菌產業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，主編王娟娟、李莉組織了全國食用菌技術推廣人員對部分食用菌產區(qū)的主要品種及生產技術進行了系統(tǒng)調查與研究，匯總形成了《食用菌主要品種與生產技術》一書，分省區(qū)介紹了主要品種的品種來源、特征特性、產量表現、栽培要點、適宜區(qū)域、選育(引進技術依托)單位以及生產技術的技術概況、增產增效情況、技術要點、適宜區(qū)域、技術依托單位，以期為各地食用菌生產者提供技術指導與支撐。
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