第一章 緒論
第一節(jié) 有機化合物及有機化學
第二節(jié) 有機化合物的特性
第三節(jié) 有機化合物的結構
一、碳原子的四價及其共價鍵的形成
二、碳原子之間的結合方式
三、有機化合物結構的表示方法

第四節(jié) 共價鍵的本質和共價鍵的屬性
一、共價鍵的本質
二、共價鍵的屬性

第五節(jié) 有機化合物的分類
一、按碳架分類
二、按官能團分類
第六節(jié) 有機化學在國民經濟中的地位和作用
復習指導
思考題與習題
參考文獻

第二章 脂肪烴（鏈烴）
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的結構
二、烷烴的命名
三、烷烴的同分異構現(xiàn)象
四、烷烴的物理性質
五、烷烴的化學性質

第二節(jié) 烯烴
一、乙烯的結構
二、烯烴的異構現(xiàn)象
三、烯烴的命名
四、烯烴的物理性質
五、烯烴的化學性質

第三節(jié) 炔烴
一、炔烴的結構
二、炔烴的異構和命名
三、炔烴的物理性質
四、炔烴的化學性質

第四節(jié) 二烯烴
一、共軛二烯烴的結構
二、共軛二烯烴的性質
復習指導
思考題與習題
參考文獻

第三章 脂環(huán)烴
第一節(jié) 脂環(huán)烴的分類和命名
一、脂環(huán)烴的分類
二、脂環(huán)烴的命名

第二節(jié) 環(huán)烷烴的性質
一、環(huán)烷烴的物理性質
二、環(huán)烷烴的化學性質

第三節(jié) 環(huán)烷烴的結構與穩(wěn)定性
一、拜爾（BaeyerA）張力學說
二、環(huán)丙烷的結構
三、環(huán)已烷的結構
復習指導
思考題與習題
參考文獻

第四章 芳香烴
第一節(jié) 單環(huán)芳烴
一、單環(huán)芳烴的命名
二、苯的結構
三、單環(huán)芳烴的物理性質
四、單環(huán)芳烴的化學性質
五、苯環(huán)上親電取代反應歷程簡介
……
第五章 鹵代烴
第六章 醇、酚、醚
第七章 醛、酮、醌
第八章 羧酸及其衍生物
第九章 含氮有機化合物
第十章 雜環(huán)化合物
第十一章 高分子化合物
第十二章 有機化學實驗