核桃安全優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)配套技術(shù)
定 價(jià):16 元
叢書名:安全優(yōu)質(zhì)高效果品生產(chǎn)叢書
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- 作者:張志華, 王紅霞, 趙書崗主編
- 出版時(shí)間:2009/4/1
- ISBN:9787109134294
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:S664.1
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:大32開
食品安全是影響人類生存和生活質(zhì)量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。隨著生活水平的逐步提高,人們對(duì)果品食用安全的要求越來(lái)越高。在我國(guó)加入WTO之后,大力發(fā)展果品優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)已成為全局性、戰(zhàn)略性的重要任務(wù),這是提高人民生活質(zhì)量的迫切需要,也是進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然選擇。果品質(zhì)量安全問(wèn)題已成為制約我國(guó)果業(yè)發(fā)展的重要因素,加強(qiáng)果品質(zhì)量及其產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)控,對(duì)提高果品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。
為適應(yīng)果品市場(chǎng)發(fā)展的新形勢(shì),推動(dòng)我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,我們根據(jù)我國(guó)核桃生產(chǎn)的具體情況,結(jié)合多年從事核桃科研和生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),參閱了大量相關(guān)文獻(xiàn)資料編寫了此書。在編寫過(guò)程中,力求達(dá)到技術(shù)先進(jìn)、科學(xué)實(shí)用、通俗易懂、可操作性俱佳的目標(biāo),旨在為我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展盡微薄之力。
第1章 概述
一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
二、世界核桃產(chǎn)銷概況
三、我國(guó)核桃生產(chǎn)的發(fā)展
四、我國(guó)核桃生產(chǎn)中存在的問(wèn)題
五、核桃優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)的意義
第2章 主要種類及品種
一、核桃屬
二、山核桃屬
三、主要栽培品種
。ㄒ唬┢胀ê颂移贩N
。ǘ┭ê颂移贩N
(三)普通核桃與漾濞核桃種間雜交品種
第3章 核桃生長(zhǎng)結(jié)果特性
一、根系
。ㄒ唬└瞪L(zhǎng)動(dòng)態(tài)
(二)根系與土壤的關(guān)系
二、芽、枝和葉的生長(zhǎng)特性
。ㄒ唬┭
(二)枝條的種類和特性
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三、開花、坐果
。ㄒ唬╅_花
(二)坐杲
(三)落花落果
四、果實(shí)發(fā)育及成熟
。ㄒ唬┕麑(shí)發(fā)育
。ǘ┕麑(shí)成熟
五、對(duì)外界環(huán)境條件的要求
。ㄒ唬┩寥
(二)溫度
。ㄈ穸
。ㄋ模┕庹
。ㄎ澹┖0胃叨
(六)地形和地勢(shì)
第4章 核桃標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)
一、苗圃地的選擇
二、砧木苗培育
(一)砧木選擇
。ǘ┓N子的采集和貯藏
(三)種子的處理
。ㄋ模┎シN
。ㄎ澹┱枘久绲墓芾
三、接穗的培育及采集
……
第5章 核桃規(guī)范化建園技術(shù)
第6章 核桃園土肥水管理技術(shù)
第7章 核桃樹整形修剪技術(shù)
第8章 核桃園的其他管理
第9章 核桃病蟲害無(wú)公害技術(shù)
第10章 核桃采收及其處理方法
第11章 文無(wú)核 桃
參考文獻(xiàn)