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馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)宣傳提綱
定 價:5 元
作者:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院[編] 著
出版時間:2015/7/1
ISBN:9787109207059
出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
中圖法分類:
TS215
頁碼:19頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:32開
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內(nèi)容簡介
本書介紹了馬鈴薯的起源與傳播、馬鈴薯的營養(yǎng)價值、民間現(xiàn)有馬鈴薯主食情況、馬鈴薯主食產(chǎn)品的研制。
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