使用本書需注意

●本書的食譜是針對幼兒（5 個月）到學(xué)齡前（6 歲）1 人份的食量定制的。也有為了方便制作或是針對不同癥狀而特別定制的食譜。

●本書食譜右邊的圖標(biāo)表示的是年齡。針對“5—6 個月”“7—11 個月”“1—6 歲”的不同年齡段的孩子定制的簡單易食的食材。

●本書介紹的食物，雖然具有保持健康、預(yù)防疾病的營養(yǎng)成分，但并不是藥物。癥狀嚴(yán)重的話請一定到醫(yī)院就診。

●本書的食譜雖然在身體營養(yǎng)不足的時候有效果，但是過量攝取特定營養(yǎng)元素并不會治愈疾病，也不會讓人變得更加健康。營養(yǎng)攝取需要保持平衡。

●食物都有自己□□的營養(yǎng)效果，但是還是不要偏食。平均攝入各種食物才是□重要的。

●雖然在食譜中沒有特別標(biāo)明，但是也要在清洗過食材，去皮，去筋，去種，去砂之后再進(jìn)行制作。

※1 請不要給未滿1 歲的幼兒喂食蜂蜜，可能會出現(xiàn)由肉毒桿菌引起的食物中毒。

※2 推薦酸奶作為特定的保健品進(jìn)行食用，因?yàn)橐呀?jīng)證明了它具有調(diào)整腸胃內(nèi)□□□衡的效果。

※3 生吃雞蛋可能會引起未滿6 歲的學(xué)齡前兒童食物中毒，不推薦食用。

※4 要避免柑橘入浴劑被陽光直射。