本書從初中化學教學的宏觀、中觀、微觀等層面開展教學策略研究。宏觀層面，即針對化學學科核心素養(yǎng)進行教學策略研究；中觀層面，即根據(jù)初中化學教科書的單元進行教學策略研究；微觀層面，即在宏觀、中觀教學策略指導下開展課題或課時的教學策略研究，并以具體案例呈現(xiàn)。本書對于初中化學教學如何落實立德樹人、如何使核心素養(yǎng)培育有效落地，有著一定的借鑒、參考價值。

在新一輪課程改革的背景下，由于以學科核心素養(yǎng)為核心理念的《義務教育課程標準》仍未正式發(fā)布，因此有必要從核心素養(yǎng)理論視角重新審視及梳理初中化學的課程內容，探索達成初中化學課程核心素養(yǎng)落地的教學策略，進一步聚焦立德樹人的教育目標。

¯ 序

教育的本質是什么？是育人。學科教育的本質是讓學生通過學科知識的學習培育學生未來發(fā)展所需的素養(yǎng)�；瘜W教育的本質是通過探求物質及其變化微觀與宏觀的規(guī)律，培育學生認識物質世界和精神世界的素養(yǎng)。我曾研究過化學學科思想，認為從化學學科思想八種核心觀念出發(fā)確實可以培育學生的化學學科五個核心素養(yǎng)。

《普通高中化學課程標準（2017年版）》對化學學科核心素養(yǎng)的內涵、表現(xiàn)、落實途徑和評價等進行了詳細的闡釋。這是新一輪課程改革的關鍵。具體來說，化學學科核心素養(yǎng)是關于學生知識、技能、情感、態(tài)度、價值觀等多方面的綜合表現(xiàn)，是每一名學生獲得成功生活、適應個人終生發(fā)展和社會發(fā)展都需要的、不可或缺的共同素養(yǎng)。

化學學科核心素養(yǎng)是學生在化學認知活動中發(fā)展起來并在解決與化學相關問題中表現(xiàn)出來的關鍵素養(yǎng)，反映了學生從化學視角認識客觀事物的方式與結果的水平。因此，化學學科核心素養(yǎng)同時具有指向認知結果的“結果屬性”和指向認知過程的“過程屬性”。對于化學學科核心素養(yǎng)的“結果屬性”是什么，這一問題在新的課程標準及其研究中得到了一些解答。但教學過程如何落實化學學科核心素養(yǎng)，就是一個需要許多人進行探索的重大而長久的課題。

讀完王鋒老師的新作《核心素養(yǎng)視野下初中化學教學策略研究》，我有兩個很深的感受。

一是在福建省的高中階段還沒有開始實施高中新課程的今天，王鋒老師和他的團隊，已在初中階段如何落實化學學科核心素養(yǎng)方面進行了全面探索，這是一個非常有意義的事。首先，化學學科核心素養(yǎng)，我認為沒有初中和高中之分，都是從化學學科思想觀念的視角，對化學學科育人功能的充分挖掘，本身就是一貫的，只有程度上的不同。其次，此項工作的實質是指向“過程屬性”，從初中開始，我們就朝著培育學生核心素養(yǎng)的方向努力，創(chuàng)造學習過程的巨大育人附加值，這正是我們想要的。

二是王鋒老師及其團隊的研究體現(xiàn)了“過程設計”理念。教學的“過程屬性”強調中學生在面對具體情境及與化學相關的事實時，能夠在觀察與辨識的基礎上提出問題、開展探究、得出結論，提升學生“科學探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)；能夠根據(jù)物質的結構運用化學模型描述或預測物質的性質，培育學生“宏觀辨識與微觀探析”“證據(jù)推理與模型認知”素養(yǎng)；通過對物質性質和變化的研究，應用對立統(tǒng)一、聯(lián)系發(fā)展和動態(tài)平衡的思想觀點考察、分析化學反應，運用多種方法對物質及其變化進行分類并揭示其本質屬性，培育學生“變化觀念與平衡思想”素養(yǎng)；能夠結合具體情境，調用已有知識與方法分析、解決問題，在應用化學原理、化學技術時自覺考慮化學過程對自然帶來的可能影響，貫徹可持續(xù)發(fā)展思想和堅持“綠色化學”觀念，培育學生“科學態(tài)度與社會責任”素養(yǎng)。

我覺得這是一個很有意義的教學研究，對高中化學學科核心素養(yǎng)的教學也有很大的指導意義：通過設計學生參與的“學習過程”，讓學生朝著學科核心素養(yǎng)的方向前進。希望王鋒老師及其團隊通過進一步實踐、推廣，充分挖掘“過程設計”的內涵，深入開展課程實施過程設計以及學習活動過程設計，為核心素養(yǎng)落地做出更大的貢獻。

傅興春

（廈門市教育科學研究院副院長）

2020年3月25日

¯ 前 言

高度文明、高速發(fā)展的未來社會，對人才培養(yǎng)提出了較高的要求。為迎接這種挑戰(zhàn)，大部分發(fā)達國家掀起了以發(fā)展核心素養(yǎng)為核心理念的新一輪課程改革浪潮。2016年9月我國發(fā)布了《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》，正式拉開了我國開展核心素養(yǎng)課堂教學改革的序幕。2018年1月教育部發(fā)布了體現(xiàn)核心素養(yǎng)理念的新版高中各科課程標準，其中《普通高中化學課程標準》明確提出：化學學科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學探究與創(chuàng)新意識”“科學態(tài)度與社會責任”等五方面素養(yǎng)。以學科核心素養(yǎng)為指導的《義務教育化學課程標準》剛開始修訂，從課程標準修訂到正式發(fā)布以及到新教材啟用，還有較長一段時間。核心素養(yǎng)理念已深刻地影響了當前的初中課堂教學及考試評價。核心素養(yǎng)作為我國基礎教育課程發(fā)展的“3��0版本”，它不是否定先前以“雙基”“三維目標”為導向的課程體系，而是強調教學目標應具有一定的連續(xù)性和發(fā)展性。新一輪課程改革是為了解決我國上一輪課程改革教學中深層次的問題。國家基礎教育課程教材專家工作委員會委員余文森教授指出：對學科核心素養(yǎng)的研制和提煉，義務教育階段和高中階段在出發(fā)點和大方向上是一致的。義務教育階段的學科核心素養(yǎng)不可能拋開高中階段的學科核心素養(yǎng)而“另起爐灶”。因此，初中化學學科核心素養(yǎng)的內容與高中階段大體相同，只是要求的層次有所差別（由于初中課程內容還沒涉及化學平衡，初中課程的重點是守恒原理，因此把“變化觀念與平衡思想”素養(yǎng)改為“變化觀念與守恒思想”素養(yǎng)）。當前在以學科核心素養(yǎng)為理念的《義務教育課程標準》仍未實施的這段時間內，我們需從核心素養(yǎng)理論視角重新審視及梳理初中化學的課程內容，探索初中化學學科核心素養(yǎng)教學策略。本書總體的框架思路正是在這種特殊的課程改革背景下產生的，更多的是應用核心素養(yǎng)理論解決初中化學教學中的問題，進一步聚焦立德樹人的課程目標，探索達成初中化學課程中核心素養(yǎng)落地的教學策略。

當前初中化學課程主要以“三維目標”框架來描述課程目標與內容，強調從“三維目標”規(guī)劃課題教學目標并指導實施教學。與原來從“雙基”理解課程教學目標相比，這種目標闡述能更完整、更準確地理解課程教學目標，但是這種目標闡述會導致在具體教學實踐中各維度目標之間割裂的問題，導致達成目標零碎化，不能較好地達成更具有發(fā)展性、基礎性的能力素養(yǎng)目標。為了解決這些問題，本書在核心素養(yǎng)教學策略方面更強化從整體備課的角度開展教學設計及開展教學活動，對基于能力和素養(yǎng)等的高階教學目標有整體性的把握。從課標整體或單元主題進行系統(tǒng)的梳理規(guī)劃，讓各階段教學有一個明確的高階目標，進而再開展課時教學策略的設計，保證教學實施過程的整體性。此外，為了更好地解決“三維目標”割裂的問題，在具體教學設計中更強調通過創(chuàng)設豐富、有意義的情境，組織多樣化的學習活動，從而提升教學的深度，讓“三維目標”在真實活動中達到有機的融合，有效達成核心素養(yǎng)目標。從總體上說，本書重點探索學科核心素養(yǎng)落地的實施模式：目標規(guī)劃——整體策略；過程設計——活動策略；效果評價——深度策略。

本書重點從初中化學課程及教學的宏觀、中觀、微觀等層面開展教學策略研究。宏觀層面，即針對核心素養(yǎng)各維度進行教學策略研究；中觀層面，即根據(jù)單元整體教學進行教學策略研究；微觀層面，即在宏觀、中觀教學策略的指導下開展課題或課時教學策略的研究，分散在各素養(yǎng)維度及單元整體教學策略中，以具體案例呈現(xiàn)。

本書是全國教育科學“十三五”規(guī)劃2017年度單位資助教育部規(guī)劃課題《學科核心素養(yǎng)視角下活動教學設計的行動研究》的重要成果，也吸收了2016年度福建省基礎教育課程教學研究課題《學科核心素養(yǎng)視角下開展活動教學設計與實施的研究》、廈門市第四批基礎教育課程改革重點課題《學科核心素養(yǎng)培育視角下學科教學設計的研究》等最新研究成果。這些課題集中了五十多位化學教研員、教學名師在核心素養(yǎng)及相關學科內容方面的最新研究成果。在這些研究成果基礎上，本書由王鋒老師進行整體設計，提出寫作框架，組織協(xié)調全書的寫作、修改及出版工作；廈門市的化學教研員、青年骨干教師承擔了各部分的寫作工作。此外，以上這些課題研究由福建省學科教學研究基地校、廈門市學科教學研究基地校開展教學實驗工作，相關的實踐成果也吸收到本書中。希望本書的理論研究及實踐經(jīng)驗能為學科核心素養(yǎng)落地提供參考，為發(fā)展學生核心素養(yǎng)、培養(yǎng)高素質全面發(fā)展的人才做出應有的貢獻！

引 言

對我國化學學科核心素養(yǎng)研究的梳理………………………………………………3

達成核心素養(yǎng)的學科整體教學規(guī)劃設計研究………………………………………14

宏觀策略篇——學科核心素養(yǎng)各維度教學策略

素養(yǎng)維度一 宏觀辨識與微觀探析…………………………………………………25

素養(yǎng)維度二 變化觀念與守恒思想…………………………………………………38

素養(yǎng)維度三 證據(jù)推理與模型認知…………………………………………………54

素養(yǎng)維度四 科學探究與創(chuàng)新意識…………………………………………………68

素養(yǎng)維度五 科學態(tài)度與社會責任………………………………………………87

中觀策略篇——學科核心素養(yǎng)單元整體教學策略

第一單元 走進化學世界…………………………………………………………111

第二單元 我們周圍的空氣…………………………………………………………129

第三單元 物質構成的奧秘…………………………………………………………143

第四單元 自然界的水………………………………………………………………159

第五單元 化學方程式………………………………………………………………180

第六單元 碳和碳的氧化物…………………………………………………………195

第七單元 燃料及其利用……………………………………………………………216

第八單元 金屬和金屬材料…………………………………………………………229

第九單元 溶液………………………………………………………………………244

第十單元 酸和堿……………………………………………………………………258

第十一單元 鹽 化肥………………………………………………………………274

第十二單元 化學與生活……………………………………………………………286

后 記…………………………………………………………………………………301