本書根據(jù)中共中央、國務院印發(fā)的《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》和教育部印發(fā)的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》編寫而成。以新時代高技能人才培養(yǎng)為主線，以提高學生的勞動意識和勞動素養(yǎng)為目標，從勞動、勞模、工匠“三大精神”與社會勞動、專業(yè)實踐相融合的角度，科學地構建了全書的勞動與精神（精神篇）、勞動與社會（社會篇）、勞動與實踐（實踐篇）和勞動與技能（技能篇）四個專題。內容選取以實用為原則，力求理論準確、案例豐富鮮活，通過“案例導學”“認知學習”“問題卡片”“知識鏈接”“出力流汗”“實踐舉案”等欄目，旨在幫助學生把握勞動教育的基本內涵，使學生理解和形成馬克思主義勞動觀，樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念；培養(yǎng)勞模精神、勞動精神和工匠精神，培育遵紀守法、誠實守信等優(yōu)良品質，做有職業(yè)理想、有本領、勇于擔當?shù)男聲r代勞動者。
本書在智慧職教MOOC學院開設了同名在線課程，里面提供了課程標準、實施方案、教學視頻、實踐案例、具體實施、教學評價等資源內容。
本書既可作為高職高專院校勞動教育必修課程的教材，也可作為企業(yè)職工勞動教育培訓的學習讀物。
緒論 1
一、勞動教育的價值體現(xiàn) 2
二、大學生勞動教育的實施途徑 4
三、大學生勞動教育實施體系 6
課后練習 9
勞動與精神（精神篇）
第一章崇尚勞動 12
第一節(jié) 勞動和勞動教育 13
第二節(jié) 勞動與人類起源 18
第三節(jié) 勞動與歷史發(fā)展 20
第四節(jié) 勞動與社會文明 21
第五節(jié) 勞動與未來發(fā)展 25
課后練習 31
第二章新時代勞動精神的科學內涵 32
第一節(jié) “四最”勞動價值觀 34
第二節(jié) “五育”勞動教育觀 37
第三節(jié) “三勞”勞動實踐觀 39
課后練習 43
第三章當代大學生勞動精神的培養(yǎng)途徑 44
第一節(jié) 樹立正確的勞動觀念 45
第二節(jié) 掌握先進的勞動技能 51
第三節(jié) 養(yǎng)成良好的勞動習慣 56
課后練習 59
第四章認識工匠精神 61
第一節(jié) 工匠精神的由來 63
第二節(jié) 工匠精神的演變 67
第三節(jié) 新時代的工匠精神 69
課后練習 74
第五章工匠精神的核心元素 76
第一節(jié) 熱愛 78
第二節(jié) 專注 81
第三節(jié) 勤奮 84
第四節(jié) 嚴謹 86
第五節(jié) 進取 89
第六節(jié) 創(chuàng)新 90
課后練習 93
第六章工匠精神的培養(yǎng) 94
第一節(jié) 培養(yǎng)工匠意識 95
第二節(jié) 培育職業(yè)技能 98
第三節(jié) 厚植工匠文化 100
課后練習 102
第七章勞模與勞模精神 103
第一節(jié) 勞模的含義 104
第二節(jié) 勞模群體的發(fā)展演變 105
第三節(jié) 勞模精神的內涵 109
第四節(jié) 弘揚勞模精神 110
課后練習 114
第八章勞模精神的時代特色 115
第一節(jié) 不同時代的勞模精神特點 116
第二節(jié) 愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流的堅守與執(zhí)著精神 119
第三節(jié) 艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新的奮斗與創(chuàng)新精神 125
第四節(jié) 淡泊名利、甘于奉獻的擔當與奉獻精神 130
課后練習 133
第九章勞模精神的社會價值 134
第一節(jié) 勞模精神的奮斗價值 135
第二節(jié) 勞模精神的典型示范價值 138
第三節(jié) 勞模精神的文化影響價值 140
課后練習 143
勞動與社會（社會篇）
第十章勞動組織 146
第一節(jié) 勞動組織概述 147
第二節(jié) 勞動與組織文化管理 149
第三節(jié) 勞動分工與勞動組織 151
課后練習 154
第十一章勞動安全 155
第一節(jié) 安全、危險與事故 156
第二節(jié) 勞動安全與職業(yè)健康 157
第三節(jié) 安全應急逃生 160
第四節(jié) 勞動安全事故責任 164
課后練習 166
第十二章勞動制度 168
第一節(jié) 勞動法規(guī)概述 169
第二節(jié) 勞動合同 171
第三節(jié) 勞動爭議處理 174
課后練習 176
第十三章勞動創(chuàng)新 177
第一節(jié) 勞動創(chuàng)新的歷史淵源 178
第二節(jié) 勞動創(chuàng)新的途徑與任務 180
第三節(jié) 勞動創(chuàng)新的社會價值 184
課后練習 185
勞動與實踐（實踐篇）
第十四章生活實踐 188
第一節(jié) 日常家務勞動 189
第二節(jié) 日常校園勞動 195
第十五章社會實踐 200
第一節(jié) 大學生社會實踐概述 201
第二節(jié) 大學生社會實踐的計劃與實施 207
第十六章志愿服務 218
第一節(jié) 志愿服務簡介 219
第二節(jié) 志愿服務中與人交往常識 222
第三節(jié) 突發(fā)事件的處理 225
第四節(jié) 扶殘助殘技能技巧 228
勞動與技能（技能篇）
技能一 烹飪 233
技能二 烘焙 236
技能三 洗衣 240
技能四 陶藝 245
技能五 茶藝 251
技能六 鉗工 256
技能七 鋼筋工 260
參考文獻 266
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