引 言 1
為何要教授良好的禮儀 3 / 如何使用這本書(shū) 3
禮儀教學(xué)的黃金法則 5 / 你的教學(xué)方法 7
第 一 章 餐桌禮儀:別在滿(mǎn)嘴食物時(shí)說(shuō)話(huà) 9
基本原則 11 / 可能完成的任務(wù) 13
準(zhǔn)備就緒 13 / 擺設(shè)餐桌 15
適當(dāng)?shù)臅r(shí)候表達(dá)謝意 16 / 調(diào)適心情 18
上菜和傳菜 19 / 吃完再要 21 / 使用餐具 23
在餐桌上聊天 25 / 當(dāng)愉快的聊天變得糟糕時(shí) 26
用餐完畢 27 / 餐后清理 27 / 嘗試新的食物 28
良好的餐桌禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 30
問(wèn)與答 35 / 期望清單 37
第二章 交際與語(yǔ)言禮儀:你剛剛說(shuō)了什么? 43
基本原則 46 / 魔力詞匯 47 / 請(qǐng)?jiān)?48
學(xué)會(huì)道歉 49 / 說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣 50
廁所談話(huà)留在廁所 52 / 談?wù)摻疱X(qián) 53
談?wù)撔?54 / 贊美他人 55 / 只是說(shuō)聲謝謝 56
插嘴 56 / 談?wù)摬町?58
良好的交際與語(yǔ)言禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 59
問(wèn)與答 63 / 期望清單 65
第三章 見(jiàn)面和問(wèn)候禮儀:我想讓你認(rèn)識(shí)一下…… 69
基本原則 72 / 讓孩子做好互相介紹的準(zhǔn)備 73
稱(chēng)呼成年人的名字 74 / 眼神交流 77 / 應(yīng)門(mén) 78
客人進(jìn)入房間 80 / 別忘了你們的聽(tīng)眾 82
良好的見(jiàn)面和問(wèn)候禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 83
問(wèn)與答 87 / 期望清單 90
第四章 電話(huà)禮儀:喂,你是誰(shuí)啊? 95
基本原則 97 / 接電話(huà) 99 / 你是誰(shuí)啊 100
多小算太小 101 / 要求來(lái)電者表明其身份 101
如果你看不見(jiàn)他們,就去找他們 103 / 你媽媽在嗎 103
幫他人帶口信 104 / 打電話(huà) 105 / 留口信 106
呼叫等待 106 / 撥錯(cuò)號(hào)碼 107 / 當(dāng)與別人通話(huà)時(shí) 108
良好的通話(huà)禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 110
問(wèn)與答 114 / 期望清單 116
第五章 派對(duì)禮儀:邀請(qǐng)函、承諾,以及可怕的感謝信 121
基本原則 124 / 非正式邀請(qǐng) 126 / 玩伴聚會(huì)禮儀 126
大孩子的黃金法則 129 / 發(fā)出正式邀請(qǐng) 130
接受邀請(qǐng)、遵守承諾 131 / 當(dāng)一個(gè)好客人 134
當(dāng)一個(gè)好主人 136 / 接受禮物 138
你花多少錢(qián)買(mǎi)的 139 / 離開(kāi)派對(duì) 139 / 感謝信 140
良好的派對(duì)禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 141
讓寫(xiě)感謝信更有趣、少費(fèi)勁的妙招 144
問(wèn)與答 146 / 期望清單 148
第六章 旅行禮儀:別踢我的座位! 153
基本原則 156 / 等候區(qū)及其他公共站點(diǎn) 158
在旅途中 159 / 從此地到彼地 164 / 公共場(chǎng)所 166
在外就餐 167 / 在餐廳就餐 170 / 點(diǎn)餐 172
在別人家里用餐 172 / 當(dāng)眾糾正你的孩子:保持安靜 173
良好的旅行禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 175
我們到了沒(méi) 179 / 玩些游戲 180 / 問(wèn)與答 183
期望清單 185
第七章 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)禮儀:我們穩(wěn)贏(yíng)!你們必輸!沖啊! 191
基本原則 195 / 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神:創(chuàng)造積極的環(huán)境 196
如果你是教練 198
用三明治法進(jìn)行教學(xué)與指導(dǎo) 200
輸贏(yíng)不失尊嚴(yán) 201 / 如何成為一名出色的體育榜樣 202