●中醫(yī)特色醫(yī)養(yǎng)結(jié)合出版工程 套書共8本：《養(yǎng)老機構(gòu)營養(yǎng)膳食設(shè)計與管理規(guī)范》《養(yǎng)老護理技術(shù)規(guī)范》《養(yǎng)老機構(gòu)慢性病護理實用手冊》《社區(qū)老年護理實用手冊》《老年人跌倒風(fēng)險評估》《常見老年疾病名中醫(yī)經(jīng)驗集》《老年常見病的中醫(yī)保健知識與適宜技術(shù)》《長者健康改善活動的設(shè)計與實施》
● 套書的主編單位為上海中醫(yī)藥大學(xué)，大部分作者為教授、博士生導(dǎo)師或海外留學(xué)學(xué)成歸國的中青年才俊。具有豐富的中醫(yī)臨床經(jīng)驗以及養(yǎng)老服務(wù)的研究成果和養(yǎng)老機構(gòu)實際管理經(jīng)驗。
● 這是國內(nèi)*套完整、全面介紹中醫(yī)特色醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的書籍，填補了國內(nèi)缺乏系統(tǒng)的中醫(yī)特色醫(yī)養(yǎng)結(jié)合整套書籍的空白。
● 提高中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合水平，就從這套書出發(fā)！
中國人口老齡化不斷加劇，在政府相關(guān)部門和先行探索的企業(yè)的不斷努力下，中國養(yǎng)老服務(wù)的規(guī)模和品質(zhì)都在不斷地提升，特別是老年服務(wù)的基本醫(yī)療、護理需求和服務(wù)質(zhì)量，都獲得了長足進步。如何進一步提升養(yǎng)老服務(wù)品質(zhì)，滿足長者及家庭日益增長的新的養(yǎng)老需求，成為目前養(yǎng)老服務(wù)的新課題。
新的養(yǎng)老需求更注重從身體到精神乃至心靈健康的全面性，更注重生活體驗和生活品質(zhì)的保持和提升，而非單純的醫(yī)治疾病和照顧生活。筆者曾經(jīng)就職于美國一家專門服務(wù)于半自理長者的高端養(yǎng)老機構(gòu)的中國公司，擔(dān)任產(chǎn)品和服務(wù)總監(jiān)，雖然工作時間不長，但因為工作關(guān)系，筆者可以接觸到實踐和專業(yè)研究經(jīng)驗都非常豐富的養(yǎng)老服務(wù)專家、了解美國養(yǎng)老服務(wù)的核心價值和發(fā)展歷程。美國半自理人群的養(yǎng)老服務(wù)費用大多為長者及其家屬自行負(fù)擔(dān)（當(dāng)然會有很多金融方式支持，比如住房按揭、養(yǎng)老基金等），通常到后護理階段才由保險公司或政府支付。筆者工作過的美國養(yǎng)老社區(qū)公司服務(wù)的客戶，大多是自費的。筆者當(dāng)時一直在思考，長者和家屬何以愿意為這么高的服務(wù)費買單（2013年每月服務(wù)費用為6000~8000美元）？服務(wù)的核心價值在哪里？如何具體體現(xiàn)？
經(jīng)過初步考察和學(xué)習(xí)以后，筆者得到的結(jié)論是：活動很重要。當(dāng)然，這個活動和人們通常印象里的長者活動有很大的不同，比如，我們經(jīng)常看到國內(nèi)養(yǎng)老機構(gòu)長者唱歌、跳舞、做游戲、做手工，如果到美國的養(yǎng)老機構(gòu)參觀考察，也會看到同樣的唱歌、跳舞、做游戲、做手工的活動形式，但是在活動的內(nèi)容、執(zhí)行和目的方面，則會有很大的不同。在國內(nèi)大部分養(yǎng)老機構(gòu)里，長者活動大多具有很大隨意性，機構(gòu)設(shè)計這些活動的目的也更多是為長者打發(fā)時間、順便保持活動能力，執(zhí)行上沒有特別的要求，其中蘊含的老年服務(wù)研究和活動效果長期持續(xù)評估追蹤就更加缺乏。而如筆者所在的這家美國養(yǎng)老機構(gòu)，把高齡長者日常的活動與健康各個維度的提升非常具體地聯(lián)系在一起，并且與高校的老年服務(wù)專業(yè)長期（10~20年）合作開展科研實踐和數(shù)據(jù)總結(jié)，以形成將健康改善的科研融入長者的生活化、游戲化活動中去的服務(wù)方式。因此，當(dāng)身體功能下降的高齡長者入住該類型機構(gòu)以后，身心方面確實會得到非常明顯的改善，而且因為是融入每天的日�；顒�，長者也擁有非常好的生活體驗，同時還解決了非生活化健康管理模式依從度低的問題。
自此，筆者從2013年開始關(guān)注和學(xué)習(xí)高齡長者健康改善活動方面的養(yǎng)老服務(wù)，并在這幾年內(nèi)陸續(xù)進行了一些實踐探索和研究，在此過程中也結(jié)識了國際、國內(nèi)正在付諸實踐的業(yè)內(nèi)專家和專業(yè)工作者，與之交流，從他們寶貴的實踐經(jīng)驗和前瞻性的探索中更看到這一領(lǐng)域在養(yǎng)老服務(wù)中的重要價值以及發(fā)展前景。
近年來，筆者在與養(yǎng)老機構(gòu)的創(chuàng)始人、各種養(yǎng)老服務(wù)單位中老年活動組織者交流時，發(fā)現(xiàn)越來越多的人開始關(guān)注這個領(lǐng)域，比如一位老總說：除了唱歌、跳舞、打麻將，老人還能有些什么活動？一位老年活動組織者也提出了自己的困惑：年紀(jì)大的老人，那么多毛病，又要盡量保持活力，又要注意他們的安全，該安排什么活動？
上述背景下，筆者萌發(fā)了編寫本書的念頭，希望把自己這幾年的思考和探索、國際國內(nèi)一些好的做法分享給大家。這一領(lǐng)域的專門研究國內(nèi)尚屬空白，國際的先進做法要在國內(nèi)落地也需要耐心細(xì)致的轉(zhuǎn)化。這本書還有很多不足之處，但努力邁出這小小的步，希望能夠給養(yǎng)老服務(wù)從業(yè)者一些啟發(fā)和思考，也希望能有更多的人加入進來，我們一起融會貫通，創(chuàng)新打造更多適合中國長者的健康活動，在這個看似平常實則意義非凡的領(lǐng)域，為中國養(yǎng)老服務(wù)品質(zhì)的提升做出一點貢獻。
（注：有關(guān)老年人跌倒風(fēng)險請參看與本書同為一套叢書的《老年人跌倒風(fēng)險評估與防治》一書，該書專門對防跌倒做了詳盡、全面的介紹，故本書將此內(nèi)容略去。）
童宇，四川大學(xué)工商管理碩士，高級公共營養(yǎng)師，國際老年衛(wèi)生評估（inteRAI）中級資質(zhì)；現(xiàn)任：上海紅日養(yǎng)老集團，老年照護服務(wù)研究員；兼任：上海交通大學(xué)國際化養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)高級研修班講師，智庫養(yǎng)老研究院特聘高級研究員，福晞康樂老人康樂活動公益組織專家顧問。擁有豐富的跨行業(yè)復(fù)合型工作經(jīng)歷，涉及行業(yè)包括：人壽保險、網(wǎng)絡(luò)游戲、互聯(lián)網(wǎng)金融、養(yǎng)老服務(wù)研究、養(yǎng)老人才培訓(xùn)等；擁有多年高齡長者健康改善活動創(chuàng)新研發(fā)與實踐探索經(jīng)驗。
篇高齡長者健康改善活動的價值1
章高齡長者的健康概述2
節(jié)高齡長者的健康狀況2
第二節(jié)正確認(rèn)識高齡長者的健康6
第三節(jié)高齡長者的健康促進9
第二章高齡長者健康改善活動的理論研究背景11
節(jié)畢生發(fā)展心理學(xué)SOC理論模型與成功老齡化11
第二節(jié)優(yōu)化老齡化軌跡，實現(xiàn)健康老齡化13
第三節(jié)產(chǎn)出性老齡化和降低照護依賴14
第四節(jié)積極老齡化的概念和內(nèi)涵意義15
第三章高齡長者健康改善活動的定位和分類17
節(jié)高齡長者健康改善活動17
第二節(jié)高齡長者健康改善活動的定位18
第三節(jié)高齡長者健康改善活動與活力長者文娛養(yǎng)生活動的區(qū)別21
第四節(jié)高齡長者健康改善活動與醫(yī)療康復(fù)服務(wù)的區(qū)別23
第五節(jié)高齡長者健康改善活動的分類和具體形式24
第四章高齡長者健康改善活動的價值和意義28
節(jié)研究價值28
第二節(jié)研究和實踐的意義29第二篇高齡長者健康改善活動的設(shè)計33第五章活動設(shè)計理念和原則34章目錄長者健康改善活動的設(shè)計與實施節(jié)以人為本的理念貫穿始終34
第二節(jié)以長者的安全需求為首要前提開展活動設(shè)計36
第三節(jié)通過個案管理和更廣泛的合作提升活動效果37
第四節(jié)活動設(shè)計原則37
第六章活動設(shè)計思路40
節(jié)活動設(shè)計應(yīng)了解的老年心理學(xué)原理40
第二節(jié)游戲類活動設(shè)計的思維基礎(chǔ)42
第三節(jié)長者生活的嵌入47
第四節(jié)參與機制的建立48
第五節(jié)家屬和志愿者資源的運用50
第七章活動設(shè)計流程和活動項目方案編寫52
節(jié)活動設(shè)計流程52
第二節(jié)老年功能狀態(tài)的評估方法概覽55
第三節(jié)具體活動項目方案的編寫59
第八章活動內(nèi)容設(shè)計61
節(jié)高齡長者健康改善小組活動的類型61
第二節(jié)活動課表設(shè)計63
第三節(jié)不同類型活動課程的課件設(shè)計65
第四節(jié)游戲活動的腳本設(shè)計67
第三篇高齡長者健康改善活動的實施73第九章與高齡長者及相關(guān)人員的溝通74節(jié)健康促進溝通模式74
第二節(jié)有效溝通的技術(shù)76
第三節(jié)活動動員的溝通79
第四節(jié)面談和觀察80
第十章個性化實施方案制訂82
節(jié)個案制訂原則82
第二節(jié)個性化實施方案的具體內(nèi)容84
第十一章活動具體實施步驟（PDCA）85
節(jié)制訂小組活動計劃書85
第二節(jié)活動開展88
第三節(jié)活動結(jié)束后的兩個重要工作89
第十二章活動組織技巧91
節(jié)活動的開展技巧91
第二節(jié)氛圍的營造96
第四篇專題實踐101第十三章認(rèn)知癥預(yù)防和干預(yù)專項活動102節(jié)認(rèn)識認(rèn)知癥102
第二節(jié)認(rèn)知癥預(yù)防和干預(yù)活動的基本類型和內(nèi)容103
第三節(jié)認(rèn)知癥專項活動的設(shè)計及實施107
第四節(jié)不同類型活動的具體示例110
第十四章預(yù)防吞咽障礙特別活動116
節(jié)吞咽和吞咽障礙116
第二節(jié)吞咽障礙的評估118
第三節(jié)吞咽障礙康復(fù)體操作用和使用指導(dǎo)121
第四節(jié)兩套吞咽障礙康復(fù)體操動作說明124
第五節(jié)吞咽訓(xùn)練小游戲128
第十五章中醫(yī)特色活動130
節(jié)精神調(diào)攝130
第二節(jié)傳統(tǒng)健身功法132
第三節(jié)中醫(yī)五音療法136
第四節(jié)其他中國傳統(tǒng)游戲137
第十六章適合高齡長者的體育運動142
節(jié)高齡長者體育運動的相關(guān)影響因素142
第二節(jié)高齡長者體育運動的動作和項目148
第三節(jié)長者運動時的防護、急救及其他注意事項156
第十七章養(yǎng)老機構(gòu)社工活動組織專題159
節(jié)高齡長者的全人健康理念以及社工發(fā)揮的作用160
第二節(jié)社工與長者健康活動160
第三節(jié)從需求出發(fā)設(shè)計長者活動161
第四節(jié)社工活動設(shè)計170
第五篇國際經(jīng)驗介紹175第十八章美國176節(jié)美國高齡長者健康活動的意義和價值176
第二節(jié)美國在運用先進技術(shù)開展高齡長者健康活動方面的實踐178
第三節(jié)健康七維度美國長者健康活動特色項目介紹182
第十九章日本189
節(jié)日本社會高齡長者健康改善活動開展?fàn)顩r189
第二節(jié)日本的提升口腔功能訓(xùn)練活動196
第三節(jié)陪伴型機器人在日本長者健康活動中的運用200
第二十章澳大利亞202
節(jié)澳大利亞認(rèn)知癥長者照護服務(wù)活動發(fā)展概述202
第二節(jié)澳大利亞以人為本的認(rèn)知癥專項活動的開展207
第三節(jié)音樂療法211
第四節(jié)面向長者的回憶活動214
第五節(jié)20個適用于阿爾茨海默病患者的小活動219
第二十一章瑞士223
節(jié)防跌倒活動224
第二節(jié)運動知覺學(xué)在增進長者活動能力方面的運用231
第六篇優(yōu)秀企業(yè)實踐235第二十二章樂成養(yǎng)老236節(jié)團隊介紹236
第二節(jié)活動概覽237
第三節(jié)樂成的音樂治療用于老年服務(wù)的實踐240
第二十三章誠和敬養(yǎng)老集團246
節(jié)老年社會工作246
第二節(jié)誠和敬社工在養(yǎng)老行業(yè)中如何自我定位247
第三節(jié)誠和敬社工工作服務(wù)體系與特色248
第二十四章上海銀康老年公寓255
節(jié)案例1高齡長者康樂活動255
第二節(jié)案例2臨終長者心靈呵護259
第三節(jié)案例3長者群體口述歷史260
第二十五章愛照護262
節(jié)項目背景262
第二節(jié)理論框架262
第三節(jié)服務(wù)模式264
第四節(jié)按服務(wù)成效收費的價值導(dǎo)向265
第五節(jié)基于模式和價值導(dǎo)向的服務(wù)實踐案例266
第二十六章上海�？禈坊顒影l(fā)展中心276
節(jié)福晞康樂組織簡介276
第二節(jié)福晞康樂特色活動體系276
第三節(jié)福晞康樂認(rèn)知干預(yù)活動案例分享286
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