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好吃的低糖法式點(diǎn)心（完美烘焙術(shù)系列） 
定 價(jià)：60 元
當(dāng)前圖書已被 16 所學(xué)校薦購(gòu)過！
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本書介紹了烘焙新手也能制作的無麩質(zhì)法式點(diǎn)心。全書采用步驟圖解的形式詳細(xì)介紹了用米粉制作40款好吃的經(jīng)典法式點(diǎn)心的方法括傳統(tǒng)法式點(diǎn)心瑪?shù)铝盏案�、修女蛋糕、閃電泡芙、可露麗、眼睛餅干、薩瓦蛋糕、吉涅司等，法式地方點(diǎn)心布列塔尼薄餅、南特蛋糕、達(dá)克瓦茲、克勒茲蛋糕、香料蛋糕等，還有下午茶點(diǎn)心肉桂小圓餅、鉆石餅干、勝利夾心蛋糕等，家庭點(diǎn)心櫻桃蛋撻、菠蘿蛋撻、熔巖巧克力蛋撻，以及餐后甜點(diǎn)法式蘋果派、柳橙蛋糕焦糖布丁等，書中還簡(jiǎn)單介紹了傳統(tǒng)法式點(diǎn)心的歷史小故事。圖片精美，步驟詳細(xì)，每款點(diǎn)心制作輕松簡(jiǎn)單易學(xué)，適合烘焙新手，在輕松愜意的氛圍中以清爽美味的口感度過每一段甜蜜時(shí)光。
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