你是否想過(guò)自己的早餐或午餐會(huì)損害記憶力？

你是否錯(cuò)過(guò)了可以預(yù)防阿爾茨海默病、中風(fēng)的食物？

你是否知道通過(guò)腦力鍛煉和身體鍛煉的方式，就可以讓大腦長(zhǎng)保健康？

你是否掌握了讓大腦休息的正確方式，從而避免過(guò)度思考對(duì)大腦的傷害？

你是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)那些導(dǎo)致腦細(xì)胞衰亡的藥物和疾�。咳绾芜h(yuǎn)離它們？

你是否知道有效提升大腦功能的生活小竅門？懂得用簡(jiǎn)單易學(xué)的方法來(lái)護(hù)腦？

本書(shū)將解決你關(guān)于強(qiáng)健大腦的所有難題——

食物：了解食物如何影響大腦功能的基礎(chǔ)知識(shí) / 學(xué)會(huì)甄別對(duì)我們有益和有害的食物

鍛煉：腦力鍛煉和身體鍛煉 / 簡(jiǎn)單又有趣的認(rèn)知練習(xí)加強(qiáng)大腦功能

保護(hù)：好的睡眠 / 遠(yuǎn)離對(duì)大腦有害的疾病和藥物

當(dāng)學(xué)會(huì)借助食物、鍛煉以及保護(hù)的力量來(lái)善待大腦，你必將享有更強(qiáng)大、活力的生命！

【美】喬尼爾.巴納德(Neal Barnard)，醫(yī)學(xué)博士、臨床研究員、作者和健康倡導(dǎo)者。喬治華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)與健康科學(xué)學(xué)院的醫(yī)學(xué)兼職副教授，以及非營(yíng)利醫(yī)師負(fù)責(zé)醫(yī)學(xué)委員會(huì)的主席。曾擔(dān)任幾項(xiàng)研究飲食對(duì)健康影響的臨床試驗(yàn)的首席研究員、聯(lián)合研究員�！都~約時(shí)報(bào)》暢銷書(shū)作者。

譯者簡(jiǎn)介

溫旻，2005年踏入翻譯行業(yè)，熱衷翻譯好書(shū)。迄今翻譯過(guò)暢銷書(shū)《谷物大腦》《盔甲騎士》《服務(wù)型領(lǐng)導(dǎo)者》等十余本飲食營(yíng)養(yǎng)、心理健康和管理類書(shū)籍。

導(dǎo)言

第1章 記憶清晰，大腦靈活 3

第2章 保護(hù)自己免遭重度記憶喪失之苦 13

第一部分

第一步 讓強(qiáng)健大腦的食品發(fā)揮作用 23

第3章 保護(hù)自己免遭有毒金屬之害 26

第4章 避免攝入有害的脂肪和膽固醇 45

第5章 打造你的維生素護(hù)盾 66

第二部分

第二步 強(qiáng)化你的大腦 83

第6章 能建立認(rèn)知儲(chǔ)備的大腦訓(xùn)練 86

第7章 保護(hù)大腦的體育鍛煉 98

第三部分

第三步 戰(zhàn)勝記憶威脅 113

第8章 睡眠時(shí)增強(qiáng)記憶力 116

第9章 影響記憶的藥物和疾病 128

第10章 強(qiáng)健大腦的食譜 145

第11章 征服對(duì)食物的渴望 167

第12章 菜單和食譜 179