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品讀大連：舌尖尋香大連美食

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定　　價(jià)：49 元

        

當(dāng)前圖書(shū)已被 6 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)！
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  • 作者：王希君
  • 出版時(shí)間：2022/9/1
  • ISBN：9787550517622
  • 出 版 社：大連出版社
  • 中圖法分類(lèi)：TS971.202.313 
  • 頁(yè)碼：
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開(kāi)本：16開(kāi)
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本書(shū)內(nèi)容包括：原汁原味咸鮮口來(lái)自魯菜、大連小吃的移民情結(jié)、奴役遷移帶來(lái)的大連味、三位大師影響大連菜風(fēng)格、海鮮盛宴不該有遺憾、大連味在融合等。
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