《名醫(yī)珍藏：藥酒大全》共精選藥酒偏方1200余個，多為現(xiàn)代藥酒良方，或民間流傳的行之有效的藥酒驗方。每方均按配方、制法、功效主治、用法用量等依次敘述。本書內容豐富，文字淺顯，配方實用，比較詳細地闡述了正確使用藥酒的方法，不僅可供養(yǎng)生保健愛好者根據實際情況選用參考，也可為醫(yī)療、科研和生產單位提供參考。
第一篇 藥酒概述
第一章 藥酒的由來——源遠流長傳古今
一、藥酒的起源與發(fā)展
各據一詞的造酒學說
有關酒的傳說。
歷朝各代藥酒的發(fā)展
二、藥酒的命名與分類
藥酒的命名
藥酒的分類
第二章 藥酒的釀制——工藝精湛飄香露
一、制作藥酒的準備
創(chuàng)造清潔無污染的環(huán)境
準備好基質用酒
正確選取配制藥酒的材料
藥材的選用和加工
準備好制酒容器
選擇適宜的制酒時令
二、藥酒的制作
掌握好藥酒浸泡的時間
藥酒的制作方法
藥酒的特點
三、藥酒的貯存
藥酒的衛(wèi)生要求
藥酒的貯存保管
第三章 藥酒的服用——飲用得法祛百病
一、藥酒服用原則
藥酒飲用要適量飲用
藥酒飲用應因人而宜
藥酒飲用應辨證而飲
藥酒飲用內外有別
藥酒飲用應適時
掌握好飲用溫度
飲酒療程應遵醫(yī)囑
二、適用范圍與禁忌
藥酒的適用范圍
藥酒與藥物的禁忌
藥酒與病癥的禁忌
藥酒與飲食的禁忌
藥酒飲用的其他禁忌
忌飲酒成癖
第二篇 藥酒祛病
第三篇 藥酒保健
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