本書結合當前飼草生產實際，介紹了飼草生產中的實用技術。全書共7章，分別為飼草種植基礎知識、優(yōu)質豆科飼草的種植技術、優(yōu)質禾本科飼草的種植技術、優(yōu)質葉菜類飼草的種植技術、青貯飼料的加工技術、干草的加工技術、飼草產品的加工技術。