本書(shū)是有關(guān)全世界威士忌的終極品鑒指南。從班夫郡到班加羅爾，你可以威士忌的世界。了解所有主要威士忌生產(chǎn)國(guó)和175個(gè)世界上最好的釀酒廠(chǎng)。從單一麥芽威士忌到混合麥芽威士忌，探索每一種威士忌的風(fēng)格、歷史和釀酒廠(chǎng)背后的迷人故事，學(xué)習(xí)如何訓(xùn)練你的味覺(jué)，如何記錄品酒筆記。無(wú)論是新手威士忌迷，還是資深威士忌鑒賞家，威士忌愛(ài)好者都會(huì)從這本書(shū)中找到一切他們想知道的。本書(shū)由3位著名的威士忌作家編寫(xiě)
這本書(shū)講述了世界上優(yōu)秀的釀酒廠(chǎng)從默默無(wú)聞到威名遠(yuǎn)播的發(fā)展歷程。書(shū)中收錄了經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師對(duì)多種威士忌的專(zhuān)業(yè)評(píng)價(jià)，以及對(duì)該行業(yè)前沿人士的采
訪(fǎng)內(nèi)容，可供威士忌愛(ài)好者和品酒師們參考。
這是一本可以認(rèn)識(shí)威士忌、學(xué)會(huì)如何品鑒威士忌的書(shū)，能夠?yàn)橥考蓯?ài)好者打開(kāi)一道大門(mén)�，F(xiàn)在讓我們一同啟程，踏上這段威士忌品鑒之旅吧！
英國(guó)DK出版社是國(guó)際知名的出版社，全球視覺(jué)工具書(shū)的第一品牌，成立于1974年，其愿景是創(chuàng)作既有視覺(jué)沖擊力又包含豐富信息的圖書(shū)，使讀者能夠理解每一個(gè)主題。DK圖書(shū)被認(rèn)為是從生到老不斷學(xué)習(xí)的生活指南，其科普、百科、生活等圖書(shū)暢銷(xiāo)全球。
序言
關(guān)于威士忌的重要問(wèn)題
蘇格蘭產(chǎn)區(qū)
斯佩賽區(qū)
高地
艾雷島與島嶼區(qū)
坎貝爾鎮(zhèn)與低地
愛(ài)爾蘭產(chǎn)區(qū)
歐洲其他產(chǎn)區(qū)
瑞典
英格蘭
威爾士
西班牙
法國(guó)
比利時(shí)
荷蘭
德國(guó)
奧地利
瑞士
列支敦士登
美國(guó)產(chǎn)區(qū)
加拿大產(chǎn)區(qū)
日本產(chǎn)區(qū)
新興產(chǎn)區(qū)
澳大利亞
新西蘭
南非
印度
巴基斯坦
圖片版權(quán)說(shuō)明
關(guān)于作者
致謝
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