本書主要介紹一批前沿檢測技術和實驗室管理的先進經(jīng)驗，發(fā)揮科技引領未來發(fā)展的先導作用，提高我國高超科學技術的研究開發(fā)能力和產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。積極配合我國完善科技創(chuàng)新體系的宏觀布局。提供促進未來經(jīng)濟增長潛力的新技術，并提出中國是在相關最尖端前沿技術創(chuàng)新方面向先進檢測技術前進的國家。本書以成都海關技術中心、長春海關技術中心多年的檢驗檢測工作為基礎，研制、開發(fā)食品、農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質的檢測技術，總結多年來實驗室管理的先進經(jīng)驗。