該書(shū)通過(guò)“碧玉清溪”“特色食材”“玉溪味道”和“一縣一宴”四個(gè)板塊，收集、整理了一批玉溪特色食材和特色菜肴，匯編成圖文并茂的美食圖冊(cè)，展現(xiàn)玉溪美食文化和地域文化。同時(shí)介紹了玉溪餐飲名企、名店、名師，可作為行業(yè)工具書(shū)和讀者尋味玉溪美食的指南。