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連鎖企業(yè)門店運營管理 讀者對象:高職
本教材根據高職高專教育的特點,堅持以能力為本位,按照連鎖門店各個崗位工作要求和能力要求設計內容,對門店營運管理進行了全面的闡述,并引入了近幾年國內外連鎖經營理論的最新成果。具體內容包括:認知連鎖門店運營管理、連鎖門店的賣場布局與商品陳列、連鎖門店進貨和存貨作業(yè)管理、連鎖門店理貨作業(yè)管理、連鎖門店銷售作業(yè)管理、連鎖門店促銷活動管理、連鎖門店收銀作業(yè)管理、連鎖門店的商品管理、連鎖門店防損與安全管理、連鎖門店顧客投訴處理及服務質量評價、連鎖門店人力資源管理、連鎖門店店長作業(yè)化管理。
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