本書是在中法合作辦學(xué)背景下，結(jié)合歷年的化學(xué)實驗教學(xué)經(jīng)驗，打造面向大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)工作者的一本化學(xué)實驗類教學(xué)指導(dǎo)書。本書共分了三大部分，第一部分對法國工程師預(yù)科教學(xué)模式、教學(xué)方法、評估方法等做了系統(tǒng)的介紹；第二部分整理了我院化學(xué)實驗課程具體實施的化學(xué)實驗項目，便于讀者選用和對照；第三部分是對實施這些實驗項目所必須的一些實驗數(shù)據(jù)、實驗操作技能的說明。三大部分相互影響，共同作用，本書希望能傳達(dá)在法國工程師預(yù)科教育階段中的一種系統(tǒng)教學(xué)理念，將實驗項目的選擇建立在教學(xué)目標(biāo)基礎(chǔ)之上，對項目操作的遴選也為教學(xué)目標(biāo)而制定，希望本書能夠為深化大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革做出貢獻(xiàn)。