本書是“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材、國(guó)家職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)配套教材。 本書依據(jù)“工作過程系統(tǒng)化”原則，以生產(chǎn)季節(jié)為主線，按照由淺入深、由簡(jiǎn)到繁的原則設(shè)計(jì)生產(chǎn)（教學(xué)）項(xiàng)目，安排工作任務(wù)。本書分為六個(gè)模塊:蔬菜栽培入門、露地蔬菜秋冬季栽培、露地蔬菜春夏季栽培、設(shè)施蔬菜秋冬季栽培、設(shè)施蔬菜春夏季栽培、多年生和雜類蔬菜栽培。 教師如需獲取本書授課用PPt、電子教案、習(xí)題答案等配套資源，請(qǐng)登錄“高等教育出版社產(chǎn)品信息檢索系統(tǒng)”(http://xuanshu.hep.com.cn/)免費(fèi)下載。