讓廣大少年兒童感受中國茶文化中所蘊(yùn)含的民族文化內(nèi)涵，傳承優(yōu)秀的民族文化，培養(yǎng)積極、健康的情趣，是開展少兒茶文化課程的價(jià)值所在。本系列由中國茶葉學(xué)會(huì)組編，共分三冊(cè)、十級(jí)，內(nèi)容逐級(jí)深入，第一冊(cè)為一至三級(jí)，第二冊(cè)為四至七級(jí)，第三冊(cè)為八至十級(jí)（本冊(cè)）。每一級(jí)中含講述茶文化知識(shí)的“學(xué)點(diǎn)茶知識(shí)”和講述泡飲知識(shí)的“泡一杯香茶”兩大塊內(nèi)容，由此構(gòu)成茶的社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)知識(shí)體系。 本系列適合少年兒童閱讀，大量圖片配合文字，知識(shí)深淺適合，內(nèi)容豐富，是少年兒童初步系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)的優(yōu)秀讀物。