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現(xiàn)代飯店管理(第五版)
本書為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,也是新專標(biāo)旅游大類專業(yè)新形態(tài)一體化教材。本書充分融入黨的二十大精神,培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng),發(fā)揮數(shù)字化對中國式現(xiàn)代化的驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)作用,從而推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國、數(shù)字中國建設(shè)。教材圍繞學(xué)習(xí)者職業(yè)能力和行業(yè)發(fā)展需求,結(jié)合酒店管理
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