本書從清光緒初年(1876)開始講述，廣東幫茶商林子成、盧次倫等，在宜昌府所轄的五峰、長陽、鶴峰等縣改制紅茶，后形成宜紅茶品牌；到1951年，“中國茶業(yè)公司宜都紅茶廠”建成，宜都成為宜紅茶的精制加工中心，并于20世紀五六十年代達到鼎盛時期，成為新中國的三大出口工夫紅茶之一；宜都從1950年初開始，進行“綠改紅”，并大量發(fā)展茶園，廣泛生產(chǎn)紅茶，逐漸成為宜紅茶的核心產(chǎn)區(qū)；宜紅茶從清光緒年間創(chuàng)制，已傳承近150年，在不同的時期，為宜紅茶產(chǎn)制銷做出了重要貢獻的16位宜紅茶人。