本書詳細闡述了玫瑰、月季和薔薇的概念及區(qū)別,并從玫瑰、月季的形態(tài)特征與生態(tài)習性、常見栽培品種、繁殖技術、露地栽培主要技術(包括園林和庭院栽培主要技術)、設施栽培主要技術、盆栽主要技術、主要病蟲害及其防治等方面進行了較為全面和詳細的介紹。本書是作者30余年來月季生產(chǎn)、教學經(jīng)驗的總結,其內(nèi)容全面,文字深入淺出、通俗易懂,配有700多張彩色照片(品種260余張,繁殖技術90多張,露地和設施栽培技術50多張,盆栽技術80多張,病蟲害及其防治120余張,其他100余張),實用性和可操作性強。本書適合于玫瑰、月季生產(chǎn)者、經(jīng)銷商、研究人員,高中等院校的教師和學生,家庭養(yǎng)花愛好者等參考閱讀。
月季(薔薇屬植物)在世界上有2000多年的栽培歷史,長期以來都深受各國人士的喜愛。特別是自1867年西方培育出世界上首個茶香月季雜種開始,月季新品種就不斷大量涌現(xiàn),至今品種數(shù)量已超過3萬個。月季以其優(yōu)美的花形、鮮艷多彩的花色、迷人的花香和綿長的花期,成為當今世界上栽培最多的花卉之一。月季應用十分廣泛,可作為鮮切花(為世界四大切花之一)、盆栽、園林和庭院栽培,其花和果實也可食用、泡茶、藥用、提煉精油等。
月季在我國被譽為花中皇后,也被評為我國十大傳統(tǒng)名花之一,我國人民一直都把月季作為吉祥、富貴和幸福的象征。當今,從東到西、從南到北,月季種植已經(jīng)相當普遍,至今已經(jīng)有包括北京、天津、鄭州、石家莊、南昌、西安、大連等50多個城市把月季作為市花,在市花數(shù)量排位中高居榜首。在國外,月季是人們心目中的愛情之花,情人節(jié)最暢銷的鮮花就是月季,西方國家還把月季作為和平的代表。當今英國、美國、保加利亞、伊朗等10多個國家,都把月季作為國花。
月季在我國各地都可以種植。隨著人們生活水平和審美要求的不斷提高,對月季各類產(chǎn)品的需求越來越大,月季的種植面積也隨之不斷增加,家庭種植月季的愛好者也越來越多。但由于對月季栽培的理論與實踐知識掌握不足,不少生產(chǎn)者生產(chǎn)出的月季產(chǎn)品品質不高,許多愛好者也難以種植出令人滿意的月季花。
筆者長期從事月季的栽培工作,掌握了較為豐富的月季栽培知識,為了與廣大生產(chǎn)者和愛好者分享這些知識,于2023年作為第一主編編寫出版了《圖解月季栽培與病蟲害防治》一書。該書由化學工業(yè)出版社出版后,得到了廣大讀者的好評,有的讀者還提出了寶貴的建議。因此,筆者對該書進行了大量的補充和修改,并以《玫瑰月季栽培與病害防治全圖解》為書名再次進行出版。本書將理論與實踐密切結合起來,對切花和盆栽月季的商業(yè)生產(chǎn)和家庭栽培知識進行了全面和詳細的介紹,特別是提供了大量的照片及其文字說明,能夠讓讀者學以致用。本書中的部分圖片,由劉馨慧、王劍、南北、翁如深和趙良福同志拍攝或提供,在此一并表示衷心的感謝!
由于筆者掌握的知識和經(jīng)驗有限,疏漏和不足之處在所難免。希望讀者們繼續(xù)積極提供意見或建議,以期將來本書再版時進行修改和補充。
編著者
2025年1月
第一章 玫瑰、月季和薔薇概述
一、月季、玫瑰和薔薇的名稱來源與概念 002
二、品種的園藝分類 010
三、用途與應用 014
四、歷史與文化 030
第二章 玫瑰和月季形態(tài)特征與生態(tài)習性
一、形態(tài)特征 038
二、生態(tài)習性 048
第三章 玫瑰和月季常見栽培品種
一、切花品種 057
二、盆栽品種 086
三、園林綠化和庭院種植品種 098
第四章 玫瑰和月季繁殖技術
一、扦插繁殖 109
二、空中壓條繁殖 115
三、嫁接繁殖 118
四、播種繁殖 133
第五章 玫瑰和月季露地栽培主要技術
一、選擇適宜的栽培場地 137
二、土壤改良 138
三、土壤準備、整地和作畦 143
四、種植密度 144
五、施基肥 145
六、栽植 148
七、修剪 148
八、澆水 154
九、追肥 155
十、松土除草 158
十一、地面覆蓋 158
十二、切花采后保鮮及包裝運輸 159
十三、花期調控 163
十四、夏季產(chǎn)花技術 167
十五、園林和庭院栽培主要技術 169
第六章 玫瑰和月季設施栽培主要技術
一、溫室 173
二、塑料大棚 176
第七章 玫瑰和月季盆栽主要技術
一、商業(yè)生產(chǎn) 184
二、家庭栽培 187
第八章 玫瑰和月季主要病蟲害及其防治
一、病蟲害防治基本知識 214
二、主要害蟲及其防治 221
三、主要病害及其防治 247
參考文獻