本書(shū)重點(diǎn)介紹了液體界面的其他動(dòng)力學(xué)過(guò)程及與乳液和泡沫相關(guān)的過(guò)程、液液界面吸附動(dòng)力學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，并討論了界面動(dòng)態(tài)過(guò)程的表面流變學(xué)及其與吸附層弛豫過(guò)程的聯(lián)系、考慮動(dòng)態(tài)吸附層的微浮選和浮選基礎(chǔ)過(guò)程及強(qiáng)或弱氣泡表面阻滯的極限情況。