本書是以《高等學(xué)校化學(xué)類專業(yè)指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》為依據(jù)，在保持第一版、第二版教材特色不變的前提下，刪除了甲醇工業(yè)，增加了苯胺工業(yè)和化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，對課后習(xí)題答案進(jìn)行了全面核對，突出了教材的時(shí)代性、實(shí)用性和簡明性。全書共分10章，分別為：緒論、流體流動(dòng)與輸送、傳熱、吸收、精餾、化學(xué)反應(yīng)工程與反應(yīng)器、合成氨、煤化工、苯胺、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。各章附有思考題和習(xí)題，書后附有常用數(shù)據(jù)及相關(guān)資料，供使用時(shí)參考。