目錄
第1章 星球健康概論 1
1.1 星球健康與其他健康相關概念之間的異同 4
1.1.1 公共衛(wèi)生 4
1.1.2 全球健康 5
1.1.3 同一健康 6
1.2 人類社會發(fā)展對地球生態(tài)系統(tǒng)的影響 7
1.2.1 能源與礦產(chǎn)開發(fā)利用及其環(huán)境污染 7
1.2.2 食物生產(chǎn)與消費對生態(tài)和環(huán)境的影響 8
1.2.3 人為制造物質的使用與排放 9
1.3 人類健康與地球生態(tài)系統(tǒng)健康的耦合和互饋關系 10
1.3.1 抗生素與抗生素耐藥性 12
1.3.2 農(nóng)田生物多樣性、農(nóng)藥殘留與人體健康 12
1.3.3 大氣二氧化碳濃度升高與隱性饑餓 13
1.4 結束語 14
思考題 15
參考文獻 15
第2章 人類健康 17
2.1 傳染性疾病的全球負擔及影響因素 20
2.1.1 傳染性疾病的全球負擔和現(xiàn)狀 20
2.1.2 影響傳染性疾病的環(huán)境因素 25
2.2 非傳染性疾病和傷害的全球負擔及影響因素 27
2.2.1 非傳染性疾病的全球負擔和現(xiàn)狀 27
2.2.2 傷害的全球負擔和現(xiàn)狀 28
2.2.3 與環(huán)境因素關聯(lián)密切的非傳染性疾病和傷害 29
2.3 全球心理健康現(xiàn)狀及影響因素 31
2.3.1 全球心理健康現(xiàn)狀 31
2.3.2 環(huán)境因素與心理健康的密切聯(lián)系 32
2.4 結束語 33
思考題 33
參考文獻 34
第3章 人與自然環(huán)境的共同演化及相互影響 37
3.1 人類發(fā)展與自然環(huán)境的共同演化 39
3.1.1 農(nóng)業(yè)時代：耕作與土地改造的起點 40
3.1.2 工業(yè)時代：工業(yè)化帶來的環(huán)境代價 40
3.1.3 信息時代：數(shù)字化發(fā)展與環(huán)境問題的新挑戰(zhàn) 43
3.1.4 現(xiàn)代消費主義時代：資源過度消耗的擴展 44
3.1.5 人類世：環(huán)境危機的反思與調整 44
3.2 人類活動引發(fā)的主要環(huán)境問題 45
3.2.1 環(huán)境污染 46
3.2.2 氣候變化 47
3.2.3 森林破壞 47
3.2.4 資源枯竭 49
3.2.5 生物多樣性減少 50
3.3 自然環(huán)境對人類的多維影響 51
3.3.1 環(huán)境惡化對人類健康的威脅 51
3.3.2 環(huán)境退化對人類社會的影響 52
3.3.3 環(huán)境影響對弱勢群體的不成比例負擔 53
3.4 結束語 54
思考題 55
參考文獻 55
第4章 生態(tài)系統(tǒng)健康 57
4.1 生態(tài)系統(tǒng)的特征和健康 60
4.1.1 生態(tài)系統(tǒng)的結構 60
4.1.2 生態(tài)系統(tǒng)的功能和服務 60
4.1.3 生態(tài)系統(tǒng)健康的內涵 61
4.2 生態(tài)系統(tǒng)健康的影響因素 62
4.2.1 物種減少 63
4.2.2 環(huán)境變化 65
4.2.3 人類活動 69
4.3 生態(tài)系統(tǒng)健康與人類健康 70
4.3.1 生態(tài)系統(tǒng)健康與人類生理健康 71
4.3.2 生態(tài)系統(tǒng)健康與人類心理健康 78
4.3.3 生態(tài)系統(tǒng)健康與人類社會健康 80
4.4 面向人類健康的生態(tài)系統(tǒng)管理 83
4.4.1 生物多樣性恢復與保護 83
4.4.2 環(huán)境退化與污染治理 86
4.4.3 人類活動限制與管理 90
4.5 結束語 91
思考題 92
參考文獻 93
第5章 社會經(jīng)濟系統(tǒng)的物質資源利用與星球健康 95
5.1 物質資源開采 97
5.1.1 物質資源開采的總體歷史趨勢分析 97
5.1.2 化石燃料開采 105
5.1.3 金屬資源開采 110
5.1.4 非金屬資源開采 115
5.1.5 生物質開采 119
5.2 貿(mào)易中的物質資源流動 124
5.2.1 直接貿(mào)易中的物質資源流動 124
5.2.2 隱含在貿(mào)易中的物質資源流動 132
5.3 結束語 134
思考題 134
參考文獻 135
第6章 食物系統(tǒng)與星球健康 137
6.1 食物系統(tǒng)與人類健康 141
6.1.1 食物系統(tǒng)增強人類福祉 141
6.1.2 不良飲食習慣與健康風險 144
6.1.3 其他健康與生態(tài)風險 145
6.2 食物系統(tǒng)的環(huán)境影響 147
6.2.1 氣候變化 147
6.2.2 土地系統(tǒng)變化 148
6.2.3 生物圈完整性 149
6.2.4 氮、磷流量 149
6.2.5 淡水利用 150
6.3 食物系統(tǒng)環(huán)境影響對人類健康的深遠作用 151
6.3.1 氣候變化對糧食生產(chǎn)的負面影響 152
6.3.2 不可持續(xù)的漁業(yè) 153
6.3.3 土地退化和水土流失 154
6.3.4 傳粉媒介的喪失 154
6.3.5 淡水供應量減少 155
6.4 可持續(xù)食物系統(tǒng) 155
6.4.1 可持續(xù)食物系統(tǒng)的核心理念 156
6.4.2 可持續(xù)消費：推廣健康、低環(huán)境影響的飲食 156
6.4.3 可持續(xù)生產(chǎn)：將食物系統(tǒng)保持在地球行星邊界內 157
6.4.4 食物系統(tǒng)轉型的優(yōu)先事項 161
6.5 結束語 164
思考題 164
參考文獻 165
第7章 環(huán)境污染與星球健康 167
7.1 不同圈層的環(huán)境污染對星球健康的影響 170
7.1.1 空氣污染 171
7.1.2 水污染 177
7.1.3 土壤污染 183
7.2 環(huán)境中典型污染對星球健康的影響 189
7.2.1 炭黑 189
7.2.2 酸雨 191
7.2.3 持久性有機污染物 192
7.2.4 微塑料 193
7.2.5 抗生素 195
7.2.6 含氟物質 197
7.3 應對環(huán)境污染的策略與措施：環(huán)境保護的全球行動 198
7.3.1 持久性污染物管控 198
7.3.2 碳中和政策 199
7.3.3 國際環(huán)境協(xié)議 199
7.3.4 創(chuàng)新科技與可持續(xù)發(fā)展 201
7.4 結束語 202
思考題 203
參考文獻 203
第8章 氣候變化與星球健康 205
8.1 氣候變化的現(xiàn)狀與趨勢 207
8.1.1 氣候變化的現(xiàn)狀和特征 207
8.1.2 氣候變化的歸因 209
8.1.3 氣候變化的未來預估 210
8.1.4 氣候變化、地球系統(tǒng)與人類健康 211
8.2 氣候變化對地球系統(tǒng)及人類健康的影響 213
8.2.1 氣候變化對不同圈層的影響 213
8.2.2 氣候變化對動物的影響 214
8.2.3 氣候變化對植物的影響 215
8.2.4 氣候變化對微生物的影響 216
8.2.5 氣候變化對人類健康的影響 217
8.3 氣候變化如何影響人類健康和疾病發(fā)生 218
8.3.1 人類健康及其影響因素 218
8.3.2 傷害與死亡 219
8.3.3 傳染性疾病 221
8.3.4 慢性病 222
8.3.5 心理健康 224
8.4 邁向星球健康的氣候變化應對策略與可持續(xù)發(fā)展路徑 226
8.4.1 應對氣候變化的健康風險 226
8.4.2 減緩氣候變化的健康協(xié)同效益 226
8.4.3 星球健康的理念和策略 227
8.4.4 實現(xiàn)星球健康的可持續(xù)發(fā)展路徑 228
8.5 結束語 228
思考題 229
參考文獻 229
第9章 生物多樣性與星球健康 231
9.1 生物多樣性與糧食生產(chǎn) 234
9.1.1 生物多樣性與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 234
9.1.2 生物多樣性與野生食物資源 236
9.1.3 生物多樣性與營養(yǎng)攝入 236
9.2 生物多樣性與環(huán)境健康 237
9.2.1 生物多樣性與空氣污染 237
9.2.2 生物多樣性與氣候變化 238
9.3 生物多樣性與疾病 239
9.3.1 生物多樣性與微生物群 239
9.3.2 生物多樣性與人獸共患病 240
9.3.3 生物多樣性、氣候變化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對人獸共患病溢出的
協(xié)同作用 242
9.4 生物多樣性與醫(yī)療 245
9.4.1 生物多樣性與傳統(tǒng)醫(yī)學 245
9.4.2 生物多樣性與現(xiàn)代醫(yī)學 245
9.5 生物多樣性與心理健康 247
9.6 結束語 249
思考題 250
參考文獻 250
第10章 城市化與星球健康 253
10.1 城市與城市化 256
10.1.1 城市與城市化的定義 256
10.1.2 城市化的發(fā)展過程 257
10.1.3 城市發(fā)展的現(xiàn)狀 258
10.1.4 城市化對生態(tài)系統(tǒng)和人類健康的影響 259
10.2 城市化促進人類健康 261
10.2.1 基礎設施改善對人類健康的促進 261
10.2.2 生活方式和質量改善對人類健康的促進 262
10.2.3 城市醫(yī)療服務水平提高對人類健康的促進 263
10.2.4 教育與科技發(fā)展對人類健康的促進 264
10.2.5 文化交流與社會進步對人類健康的促進 265
10.3 城市化對環(huán)境因子的影響及其健康效應 266
10.3.1 城市化對氣候的影響及其健康效應 266
10.3.2 城市化對水文和水質的影響及其健康效應 271
10.3.3 城市化對土壤環(huán)境的影響及其健康效應 274
10.3.4 城市化對空氣質量的影響及其健康效應 277
10.4 城市化對生物因子的影響及其健康效應 280
10.4.1 城市化對植物的影響及其健康效應 281
10.4.2 城市化對動物的影響及其健康效應 283
10.4.3 城市化對微生物的影響及其健康效應 287
10.5 城市化、可持續(xù)發(fā)展與星球健康展望 290
10.6 結束語 294
思考題 294
參考文獻 295
第11章 可持續(xù)發(fā)展科學的未來：邁向人與自然和諧共生的星球健康 299
11.1 自然系統(tǒng)變遷與星球健康 302
11.1.1 陸地生態(tài)系統(tǒng) 302
11.1.2 海洋生態(tài)系統(tǒng) 304
11.2 星球健康變化的人為驅動力 305
11.2.1 城市化與人口變遷 305
11.2.2 人類制度及人口增長對星球健康的影響 306
11.2.3 工業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)對星球健康的影響 307
11.2.4 生產(chǎn)和消費的能源利用對星球健康的影響 308
11.3 人類系統(tǒng)對自然系統(tǒng)的作用：動態(tài)分析框架及監(jiān)測方法 310
11.3.1 動態(tài)分析框架 310
11.3.2 監(jiān)測方法 312
11.4 打開黑箱：科學認知可持續(xù)發(fā)展和星球健康復雜系統(tǒng)的關聯(lián) 314
11.4.1 可持續(xù)發(fā)展科學的研究目標與方法論 314
11.4.2 構建自然系統(tǒng)與人類系統(tǒng)的橋梁：跨學科方法 316
11.4.3 人地系統(tǒng)互動的時空分析 316
11.4.4 基于科學認知的行動路徑與未來挑戰(zhàn) 317
11.5 結束語 318
思考題 319
參考文獻 319
索引 322