《家庭園藝美學(xué)》主要介紹了家庭園藝美學(xué)的概念、插花藝術(shù)、壓花藝術(shù)、盆景藝術(shù)、觀賞植物水養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)、組合盆栽及微景觀、家庭花卉與小花園營(yíng)建、家庭親子花卉藝術(shù)等內(nèi)容,并結(jié)合34個(gè)實(shí)驗(yàn)案例展開(kāi)敘述。本教材包含理論和實(shí)驗(yàn)兩大部分。理論部分以夠用為原則,忌太深太全面;實(shí)驗(yàn)部分以學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)作園藝美學(xué)作品為基礎(chǔ),或是一個(gè)例子,或是開(kāi)放性指導(dǎo),學(xué)生可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)完成設(shè)計(jì)性作品。園藝美學(xué)理論結(jié)合實(shí)踐,言簡(jiǎn)意賅,圖片精美。教材注重從“教材”到“學(xué)材”的轉(zhuǎn)變,注重教材內(nèi)容的實(shí)用性。
本書(shū)可作為高等院校園藝、園林、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、家政等專業(yè)師生的教材和花藝職業(yè)培訓(xùn)教材,也可作為園藝、花藝愛(ài)好者的參考用書(shū)。
田云芳,鄭州師范學(xué)院,科學(xué)研究與學(xué)科辦公室主任、副教授, 一、主要教學(xué)經(jīng)歷
1.《觀賞樹(shù)木》, 2009-2015,270學(xué)時(shí),園藝專業(yè),生命科學(xué)學(xué)院
2. 《盆景與插花藝術(shù)》,2006-2015,432學(xué)時(shí),園藝技術(shù)專業(yè),生命科學(xué)學(xué)院
3. 《藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)》,136學(xué)時(shí),中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè),生命科學(xué)學(xué)院
4. 《園林植物造景藝術(shù)》,2015-2016,72學(xué)時(shí),生物科學(xué)專業(yè),生命科學(xué)學(xué)院
5.《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》,2006-2013,432學(xué)時(shí),園藝技術(shù)專業(yè),生命科學(xué)學(xué)院
6. 《插花花藝學(xué)》,2014-2019,216學(xué)時(shí),校選課學(xué)生,鄭州師院學(xué)院
二、教學(xué)教改
1.項(xiàng)目
(1)插花藝術(shù)課程教學(xué)改革研究與實(shí)踐(ZZJG-C6004),2015.10,鄭州市教育局(結(jié)項(xiàng)),主持
(2)插花藝術(shù)課“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐(2014-ZSJGYB-009),2017.9,鄭州師范學(xué)院(結(jié)項(xiàng)),主持
(3)插花花藝學(xué)特色課程的建設(shè)與研究(2018-ZSJGYB-040),2018.7,鄭州師范學(xué)院(在研),主持
2.論文
(1)插花藝術(shù)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析與對(duì)策,2014.11《學(xué)園》,3000余字(2)中國(guó)傳統(tǒng)插花和現(xiàn)代花藝比較分析,2015,04《鄭州師范教育》, 4000余字
(3)中國(guó)傳統(tǒng)插花的構(gòu)成與表現(xiàn)技巧,2019.2《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》,2000字
(4)中國(guó)傳統(tǒng)插花的發(fā)展簡(jiǎn)史與審美特征2018.11,《藝術(shù)品鑒》,2000字
3.比賽獲獎(jiǎng)
2015河南省首屆“翰園情”菊花插花大賽一等獎(jiǎng)
2015河南省首屆“翰園情”菊花插花大賽二等獎(jiǎng)
2016河南省第 二屆“翰園情”菊花插花大賽一等獎(jiǎng)
2016河南省第 二屆“翰園情”菊花插花大賽中指導(dǎo)學(xué)生插花一等獎(jiǎng)
2016河南省第 二屆“翰園情”菊花插花大賽中指導(dǎo)學(xué)生插花二等獎(jiǎng)
2016河南省第 二屆“翰園情”菊花插花大賽中指導(dǎo)學(xué)生插花二等獎(jiǎng)
2019年河南省教育廳科技成果獎(jiǎng)優(yōu)秀科技論文獎(jiǎng)2項(xiàng)
2017年第十一屆中國(guó)鄭州世界國(guó)際園林博覽會(huì)插花花藝展展賽優(yōu)勝獎(jiǎng)
2019南陽(yáng)世界月季洲際大會(huì)月季插花花藝展展賽優(yōu)勝獎(jiǎng)
三、科學(xué)研究
在科研方面成績(jī)顯著,發(fā)表論文14篇(其中1篇為SCI,1篇為一級(jí)學(xué)報(bào),4篇為CSCD,2篇中文核心,2篇科技核心,4篇為教研論文)。參編專業(yè)教材5部,約21.5萬(wàn)字。主持河南省教育廳重點(diǎn)基礎(chǔ)研究項(xiàng)目《蕙蘭合適內(nèi)參基因及開(kāi)花相關(guān)基因的研究》(14A220005),人才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目: 河南省高等學(xué)校青年骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目《國(guó)蘭開(kāi)花基因的挖掘及對(duì)成花的影響研究》(2018GGJS162);2015年9月河南省科技廳組織《蕙蘭MADS基因的克隆鑒定、表達(dá)與功能的初步研究》成果鑒定為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先;參與河南省科技廳課題2項(xiàng)、教育廳課題2項(xiàng),鄭州市科技計(jì)劃課題2項(xiàng);參與國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng),實(shí)用新型專利3項(xiàng)。
第1章 家庭園藝美學(xué)概述 001
1.1 家庭園藝美學(xué)范疇與類別 001
1.2 家庭園藝美學(xué)與康養(yǎng) 004
1.2.1 家庭園藝五感之美 004
1.2.2 家庭園藝康養(yǎng)身心 006
1.3 家庭園藝美學(xué)的特點(diǎn)、作用與學(xué)習(xí)方法 007
1.3.1 家庭園藝美學(xué)的特點(diǎn) 007
1.3.2 家庭園藝美學(xué)的作用 008
1.3.3 家庭園藝美學(xué)的學(xué)習(xí)方法 009
本章思考題 012
第2章 插花藝術(shù) 013
2.1 插花的基本原理 013
2.1.1 三大構(gòu)成 013
2.1.2 構(gòu)圖原理 026
2.1.3 造型法則 032
2.1.4 色彩應(yīng)用 034
2.2 插花的基本步驟 038
2.2.1 立意構(gòu)思 038
2.2.2 選材 039
2.2.3 造型 045
2.2.4 插作 045
2.2.5 命名 046
2.2.6 整理 047
2.3 常見(jiàn)切花概述 048
2.3.1 切花基本知識(shí) 048
2.3.2 常見(jiàn)切花介紹 049
2.3.3 不同類別切花的一般應(yīng)用 052
2.4 西方式風(fēng)格插花藝術(shù) 052
2.4.1 西方式插花藝術(shù)發(fā)展史簡(jiǎn)介 052
2.4.2 西方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn) 053
2.4.3 西方式插花的基本花型 054
2.4.4 西方式插花制作材料 059
2.4.5 西方式插花的表現(xiàn)技巧 059
2.5 中式裝飾風(fēng)格花藝 061
2.5.1 中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)風(fēng)格特點(diǎn) 061
2.5.2 傳統(tǒng)插花藝術(shù)創(chuàng)作理念與法則 063
2.5.3 中國(guó)傳統(tǒng)插花的基本花型 065
2.5.4 中式六大器型花 066
2.6 家庭花藝 068
2.6.1 家庭餐桌花設(shè)計(jì)與制作 068
2.6.2 家庭茶幾花設(shè)計(jì)與制作 071
2.6.3 家庭節(jié)日花籃設(shè)計(jì)與制作 075
2.6.4 家庭節(jié)日花禮盒設(shè)計(jì)與制作 079
2.6.5 家庭節(jié)慶花束設(shè)計(jì)與制作 082
2.6.6 家庭茶席花設(shè)計(jì)與制作 086
本章思考題 087
第3章 壓花藝術(shù) 088
3.1 壓花花材的采集、壓制與分類 088
3.1.1 壓花藝術(shù)簡(jiǎn)介 088
3.1.2 壓花花材的選擇與采集 089
3.1.3 壓花花材的壓制 090
3.1.4 壓花花材的分類保存 093
3.2 壓花作品分類、保護(hù)與裝裱 094
3.2.1 壓花作品制作工具及輔材 094
3.2.2 壓花作品的設(shè)計(jì) 094
3.2.3 壓花作品的分類 095
3.2.4 壓花作品的保護(hù)與裝裱 107
本章思考題 108
第4章 盆景藝術(shù) 109
4.1 盆景制作前期準(zhǔn)備 110
4.1.1 盆景植物材料準(zhǔn)備 110
4.1.2 盆景制作的前期用品準(zhǔn)備 114
4.1.3 盆景營(yíng)養(yǎng)土配制 115
4.2 樹(shù)樁盆景 117
4.2.1 樹(shù)樁盆景植物的造型要求 117
4.2.2 樹(shù)樁盆景制作技藝 118
4.2.3 樹(shù)樁盆景的創(chuàng)作步驟 122
4.2.4 常見(jiàn)樹(shù)樁盆景的設(shè)計(jì)途徑 122
4.3 山水盆景 126
4.3.1 山水盆景的分類 127
4.3.2 相石構(gòu)思 128
4.3.3 山水盆景制作技藝 129
4.4 樹(shù)石盆景 133
4.4.1 樹(shù)石盆景的特點(diǎn) 133
4.4.2 樹(shù)石盆景的類型 134
4.4.3 樹(shù)石盆景用石加工 135
4.4.4 樹(shù)石盆景的制作 136
4.5 微型盆景與草本盆景 146
4.5.1 藝術(shù)造型表現(xiàn) 147
4.5.2 配石與配件 147
4.5.3 微型盆景適宜的樹(shù)種 147
4.5.4 盆景的平面經(jīng)營(yíng) 148
4.5.5 盆景創(chuàng)作三步走 148
4.5.6 加工要領(lǐng) 148
4.5.7 制作技藝 149
本章思考題 151
第5章 觀賞植物水養(yǎng)、組合盆栽以及微景觀 152
5.1 觀賞植物水養(yǎng) 152
5.1.1 觀賞植物水養(yǎng)的概念與特點(diǎn) 152
5.1.2 常見(jiàn)的水培觀賞植物 153
5.1.3 水培容器 154
5.1.4 水培營(yíng)養(yǎng)液 155
5.1.5 觀賞植物水養(yǎng)的室內(nèi)養(yǎng)護(hù)與管理 156
5.1.6 水養(yǎng)觀賞植物栽種步驟 158
5.2 組合盆栽 159
5.2.1 組合盆栽的概念 159
5.2.2 組合盆栽的類型 160
5.2.3 組合盆栽的作用 163
5.2.4 組合盆栽材質(zhì) 164
5.2.5 組合盆栽設(shè)計(jì)思路 169
5.2.6 組合盆栽的制作過(guò)程 170
5.2.7 組合盆栽的養(yǎng)護(hù)管理 171
5.3 微景觀 172
5.3.1 微景觀的概念 173
5.3.2 微景觀的類型 173
5.3.3 微景觀的組成 174
5.3.4 微景觀的設(shè)計(jì)美學(xué)觀 176
5.3.5 苔蘚微景觀設(shè)計(jì) 177
5.3.6 多肉微景觀的設(shè)計(jì) 179
本章思考題 181
第6章 家庭花卉與小花園營(yíng)建 182
6.1 常見(jiàn)家庭花卉 182
6.1.1 常見(jiàn)春季花卉 183
6.1.2 常見(jiàn)夏季花卉 183
6.1.3 常見(jiàn)秋季花卉 183
6.1.4 常見(jiàn)冬季花卉 184
6.2 家庭陽(yáng)臺(tái)小花園 184
6.2.1 陽(yáng)臺(tái)的類型 184
6.2.2 陽(yáng)臺(tái)的設(shè)計(jì)與改造 185
6.2.3 陽(yáng)臺(tái)植物的管理與養(yǎng)護(hù) 188
6.3 小庭院景觀 194
6.3.1 小庭院的環(huán)境因素 194
6.3.2 小庭院的空間布局 195
6.3.3 小庭院的地面鋪裝 196
6.3.4 小庭院的植物配置原則 197
6.3.5 常見(jiàn)庭院植物的養(yǎng)護(hù)與管理 198
本章思考題 203
第7章 家庭親子花卉藝術(shù)—以少兒花藝為例 204
7.1 不同少兒階段孩子的身心發(fā)展特點(diǎn) 205
7.1.1 幼兒園小班(3 ~ 4 歲) 205
7.1.2 幼兒園中班(4 ~ 5 歲) 205
7.1.3 幼兒園大班(5 ~ 6 歲) 206
7.1.4 小學(xué)低年級(jí)(一、二年級(jí)) 206
7.1.5 小學(xué)中年級(jí)(三、四年級(jí)) 206
7.1.6 小學(xué)高年級(jí)(五、六年級(jí)) 207
7.2 親子花卉藝術(shù)作品類型 207
7.3 親子花藝課程設(shè)計(jì) 208
本章思考題 209
附錄 實(shí)驗(yàn) 210
參考文獻(xiàn) 215