本書(shū)遵循“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以職業(yè)技能為核心”的指導(dǎo)思想，以工學(xué)結(jié)合為切人點(diǎn)，根據(jù)場(chǎng)景設(shè)計(jì)、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、活學(xué)活用、禮儀文化、實(shí)戰(zhàn)演練等教學(xué)邏輯，通過(guò)理論講解、實(shí)際操作、模擬場(chǎng)景訓(xùn)練等教學(xué)方法，使學(xué)生掌握商務(wù)禮儀要領(lǐng)和對(duì)應(yīng)崗位的基本禮儀規(guī)范，增強(qiáng)學(xué)生“弘揚(yáng)中華美德，傳承儒商之道”的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生“懂禮、知禮、行禮”的職業(yè)素養(yǎng)。