本書(shū)是一部研究保潔管理基礎(chǔ)知識(shí)、總結(jié)保潔實(shí)操經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)保潔行業(yè)人才的指導(dǎo)用書(shū)。全書(shū)分上下兩篇，上篇主要講述保潔管理基礎(chǔ)知識(shí)，下篇講述機(jī)場(chǎng)保潔實(shí)操，主要內(nèi)容涉及各業(yè)態(tài)保潔管理、保潔工具與藥劑、保潔人員管理、保潔服務(wù)安全管理、保潔服務(wù)質(zhì)量管理、機(jī)場(chǎng)不同場(chǎng)所的保潔、機(jī)場(chǎng)不同部位的保潔等。全書(shū)所述內(nèi)容能為現(xiàn)代保潔管理人員，尤其是機(jī)場(chǎng)的保潔管理人員提供理論知識(shí)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)方面的幫助，對(duì)于優(yōu)化機(jī)場(chǎng)保潔管理流程、改進(jìn)工作方法、提高管理和服務(wù)能力具有一定的指導(dǎo)意義。