第一章　美育概論 1
知識(shí)目標(biāo) 1
能力目標(biāo) 1
素質(zhì)目標(biāo) 1
案例導(dǎo)入 1
第一節(jié)　什么是美 2
一、美的定義 2
二、美的表現(xiàn)形式 3
三、美的特性 6
四、美的分類 7
第二節(jié)　什么是美學(xué) 9
一、美學(xué)的定義 9
二、美學(xué)的研究對(duì)象 10
三、美學(xué)的任務(wù) 11
第三節(jié)　什么是美育 12
一、從美學(xué)到美育 12
二、中華文化美育傳統(tǒng) 13
三、大學(xué)美育 13
【思考與練習(xí)】 14
【實(shí)踐與活動(dòng)】 14
第二章　自然與美 16
知識(shí)目標(biāo) 16
能力目標(biāo) 16
素質(zhì)目標(biāo) 16
案例導(dǎo)入 16
第一節(jié)　自然美的形式 17
一、天生我材—物之美 17
二、美不勝收—風(fēng)景美 21
三、生生不息—生態(tài)美 23
第二節(jié)　自然審美觀 24
一、西方傳統(tǒng)自然審美觀 24
二、中國(guó)傳統(tǒng)自然審美觀 26
三、中國(guó)傳統(tǒng)自然審美觀與西方傳統(tǒng)自然審美觀的差異 29
第三節(jié)　現(xiàn)代自然觀 30
一、人與自然的關(guān)系 30
二、現(xiàn)代生態(tài)美學(xué) 31
三、人與自然和諧共生 31
【思考與練習(xí)】 32
【實(shí)踐與活動(dòng)】 33
第三章　生活與美 34
知識(shí)目標(biāo) 34
能力目標(biāo) 34
素質(zhì)目標(biāo) 34
案例導(dǎo)入 34
第一節(jié)　服飾之美 35
一、服飾的起源 35
二、服飾的發(fā)展 35
三、服飾審美的屬性 39
四、服飾審美的內(nèi)容 41
第二節(jié)　飲食之美 43
一、菜肴之美 44
二、手藝之美 45
三、茶道之美 46
四、酒德之美 49
五、從口腹之欲到精神追求 50
第三節(jié)　生活用具之美 51
一、便捷之美 51
二、工藝之美 52
三、造型之美 57
【思考與練習(xí)】 59
【實(shí)踐與活動(dòng)】 59
第四章　繪畫(huà)與美 61
知識(shí)目標(biāo) 61
能力目標(biāo) 61
素質(zhì)目標(biāo) 61
案例導(dǎo)入 61
第一節(jié)　繪畫(huà)藝術(shù)的分類 62
一、國(guó)畫(huà) 62
二、油畫(huà) 69
三、壁畫(huà) 70
第二節(jié)　繪畫(huà)藝術(shù)與審美 71
一、色彩與明暗 71
二、線條與構(gòu)圖 73
三、表現(xiàn)與象征 75
四、中西方繪畫(huà)藝術(shù)的差異 76
五、國(guó)畫(huà)審美 79
第三節(jié)　繪畫(huà)藝術(shù)作品鑒賞 80
一、原始藝術(shù)—巖畫(huà) 80
二、巧密精細(xì)—工筆畫(huà) 81
三、意在形外—寫(xiě)意畫(huà) 82
四、氣勢(shì)恢宏—敦煌壁畫(huà) 83
五、復(fù)數(shù)藝術(shù)—版畫(huà) 84
六、生動(dòng)形象—古典油畫(huà) 85
七、抽象與象征—現(xiàn)代主義繪畫(huà) 85
八、風(fēng)格各異—后現(xiàn)代主義繪畫(huà) 86
【思考與練習(xí)】 87
【實(shí)踐與活動(dòng)】 88
第五章　文化與美 90
知識(shí)目標(biāo) 90
能力目標(biāo) 90
素質(zhì)目標(biāo) 90
案例導(dǎo)入 90
第一節(jié)　文學(xué)藝術(shù)的審美 91
一、語(yǔ)言、文字和文學(xué) 91
二、文學(xué)的審美特征 91
三、文學(xué)的藝術(shù)形象 92
四、文學(xué)的精神追求 93
第二節(jié)　文學(xué)作品鑒賞 93
一、結(jié)構(gòu)與韻律—詩(shī)歌 93
二、記敘與抒情—散文 106
三、人物與情節(jié)—小說(shuō) 107
第三節(jié)　書(shū)法藝術(shù)的審美 109
一、漢字與書(shū)法藝術(shù) 109
二、書(shū)法美的特點(diǎn) 109
三、書(shū)法的情感與意境 111
第四節(jié)　書(shū)法作品鑒賞 112
一、婉轉(zhuǎn)圓通—篆書(shū) 112
二、蠶頭雁尾—隸書(shū) 113
三、端莊謹(jǐn)嚴(yán)—楷書(shū) 114
四、筆走龍蛇—草書(shū) 115
五、瀟灑靈動(dòng)—行書(shū) 117
第五節(jié)　篆刻藝術(shù)審美 118
一、拙趣盎然的古望漢印 118
二、千姿百態(tài)的鳥(niǎo)蟲(chóng)肖形 119
三、篆刻的藝術(shù)特點(diǎn) 119
【思考與練習(xí)】 121
【實(shí)踐與活動(dòng)】 121
第六章　音樂(lè)與美 123
知識(shí)目標(biāo) 123
能力目標(biāo) 123
素質(zhì)目標(biāo) 123
案例導(dǎo)入 123
第一節(jié)　音樂(lè)藝術(shù) 124
一、音樂(lè)與音樂(lè)語(yǔ)言 124
二、器樂(lè)與樂(lè)器 125
三、聲樂(lè)與唱法 127
第二節(jié)　音樂(lè)藝術(shù)與審美 128
一、音符的迸發(fā)與流動(dòng) 128
二、間接的形象與豐富的想象空間 129
三、抽象的情感表達(dá) 129
第三節(jié)　音樂(lè)藝術(shù)作品鑒賞 130
一、古典器樂(lè) 130
二、民族聲樂(lè) 131
三、西方器樂(lè) 131
四、流行樂(lè) 132
五、搖滾樂(lè) 132
【思考與練習(xí)】 133
【實(shí)踐與活動(dòng)】 134
第七章　舞蹈與美 135
知識(shí)目標(biāo) 135
能力目標(biāo) 135
素質(zhì)目標(biāo) 135
案例導(dǎo)入 135
第一節(jié)　舞蹈藝術(shù) 136
一、舞蹈—人體的動(dòng)態(tài)表現(xiàn) 136
二、舞蹈五要素 136
三、動(dòng)態(tài)立體的視聽(tīng)體驗(yàn) 139
第二節(jié)　舞蹈藝術(shù)與審美 140
一、控制自如的形體美 140
二、富于韻律的節(jié)奏美 141
三、高度象征意味的虛擬美 141
四、超越語(yǔ)言的抒情美 142
第三節(jié)　舞蹈藝術(shù)作品鑒賞 143
一、畫(huà)圓的藝術(shù)—中國(guó)古典舞 143
二、民族風(fēng)情—中國(guó)民族舞 144
三、足尖上的藝術(shù)—芭蕾舞 146
四、社交儀式—國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)交誼舞 147
五、動(dòng)感節(jié)奏—街舞 148
【思考與練習(xí)】 149
【實(shí)踐與活動(dòng)】 149
第八章　戲劇與美 151
知識(shí)目標(biāo) 151
能力目標(biāo) 151
素質(zhì)目標(biāo) 151
案例導(dǎo)入 151
第一節(jié)　戲劇藝術(shù) 151
一、以敘事為主的舞臺(tái)表演藝術(shù) 152
二、戲劇的表現(xiàn)形式 152
三、中華戲曲文化 155
第二節(jié)　戲劇藝術(shù)與審美 156
一、綜合性的藝術(shù)體驗(yàn) 156
二、代入性的表演 157
三、超脫現(xiàn)實(shí)的虛擬性 158
四、情節(jié)中的矛盾沖突 159
第三節(jié)　戲劇藝術(shù)作品鑒賞 160
一、華夏國(guó)粹—京劇 160
二、百戲之師—昆曲 161
三、西方藝術(shù)明珠—歌劇 162
四、對(duì)話與獨(dú)白—話劇 163
【思考與練習(xí)】 164
【實(shí)踐與活動(dòng)】 164
第九章　影視與美 166
知識(shí)目標(biāo) 166
能力目標(biāo) 166
素質(zhì)目標(biāo) 166
案例導(dǎo)入 166
第一節(jié)　影視藝術(shù) 167
一、科技孕育的藝術(shù) 167
二、表演、攝影與剪輯 168
三、影視與生活 169
第二節(jié)　影視藝術(shù)與審美 170
一、一種綜合性藝術(shù) 170
二、真實(shí)豐富的視聽(tīng)體驗(yàn) 171
三、打動(dòng)人心的豐富內(nèi)涵 171
第三節(jié)　影視藝術(shù)多元類型鑒賞 172
一、敘事影片—故事片 172
二、大眾視聽(tīng)—電視劇 174
三、畫(huà)與動(dòng)—?jiǎng)赢?huà)片 174
四、與真實(shí)對(duì)話—紀(jì)錄片 175
【思考與練習(xí)】 176
【實(shí)踐與活動(dòng)】 176
第十章　建筑與美 178
知識(shí)目標(biāo) 178
能力目標(biāo) 178
素質(zhì)目標(biāo) 178
案例導(dǎo)入 178
第一節(jié)　建筑藝術(shù) 179
一、建筑與建筑藝術(shù) 179
二、建筑的功能、技術(shù)和形象 180
三、中西方建筑流派及特點(diǎn) 181
第二節(jié)　建筑藝術(shù)與審美 183
一、實(shí)用性與藝術(shù)性的統(tǒng)一 183
二、精巧的建筑結(jié)構(gòu)與空間布局 184
三、裝飾與色彩 185
四、文化與意境 187
五、和諧之美 188
第三節(jié)　建筑作品鑒賞 189
一、高貴宏偉—宮殿與城堡 189
二、詩(shī)情畫(huà)意—園林與別墅 189
三、神秘崇高—宗教建筑 190
四、因地制宜—五方民居 192
五、巧奪天工—橋梁與城墻 192
【思考與練習(xí)】 193
【實(shí)踐與活動(dòng)】 194
第十一章　科技與美 195
知識(shí)目標(biāo) 195
能力目標(biāo) 195
素質(zhì)目標(biāo) 195
案例導(dǎo)入 195
第一節(jié)　科技與美 196
一、科技美的內(nèi)涵 196
二、科技對(duì)美的推動(dòng) 197
三、科技與審美變革 198
第二節(jié)　科技美的表現(xiàn) 198
一、理性追求—科學(xué)之美 198
二、改造現(xiàn)實(shí)—技術(shù)之美 200
三、產(chǎn)品與成就—科技產(chǎn)品之美 203
【思考與練習(xí)】 204
【實(shí)踐與活動(dòng)】 205
第十二章 社會(huì)與美 207
知識(shí)目標(biāo) 207
能力目標(biāo) 207
素質(zhì)目標(biāo) 207
案例導(dǎo)入 207
第一節(jié)　社會(huì)美概述 208
一、社會(huì)美的內(nèi)涵 208
二、社會(huì)美的形成原因 208
三、社會(huì)美的特征 211
第二節(jié)　社會(huì)美的內(nèi)容 214
一、社會(huì)美的形態(tài) 214
二、社會(huì)美的精神體現(xiàn) 216
【思考與練習(xí)】 219
【實(shí)踐與活動(dòng)】 220