走進(jìn)中原民俗文化 中英文對(duì)照版
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中原地區(qū)是中華文明的搖籃,中原文化是中華文化的重要源頭和核心組成部分。本書將中原地區(qū)的民俗文化整理后分為物質(zhì)民俗文化、社會(huì)民俗文化和精神民俗文化三個(gè)部分,并對(duì)之進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,以幫助人們了解中華文明最重要的根系文化中原民俗文化。研究中原民俗文化,不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù),更是對(duì)民族精神的弘揚(yáng)與發(fā)揚(yáng)。深入了解這些寶貴文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵,也有助于增強(qiáng)民族凝聚力,讓更多中國(guó)人了解和認(rèn)同自己的文化根源,從而增強(qiáng)民族自豪感和文化自信,同時(shí)也促進(jìn)中原民俗文化的傳承、保護(hù)和對(duì)外交流。
民俗文化是民族精神的基礎(chǔ),是民族精神的重要載體。保護(hù)、傳承與發(fā)展民俗文化,就是在固守我們民族的根脈,就是在保護(hù)民族文化的DNA。中原民俗文化具有典型的根文化特征,對(duì)中國(guó)民俗文化乃至民族文化都有著重大的影響。但是,有關(guān)中原民俗文化的研究,特別是整體系統(tǒng)的研究很少,除了網(wǎng)絡(luò)上介紹某種中原民俗文化,以中英雙語(yǔ)著作的形式來(lái)介紹和研究各種中原民俗文化的著作是沒有的。因此,《走進(jìn)中原民俗文化(中英文對(duì)照版)》擬對(duì)各種典型的中原民俗文化進(jìn)行全面的介紹,讓人們系統(tǒng)了解中華文明最重要的根系文化:中原民俗文化。
民俗文化是民族文化的基礎(chǔ),是民族精神的重要載體。保護(hù)、傳承與發(fā)展民俗文化,就是在固守我們民族的根脈,就是在保護(hù)民族文化的DNA。中原民俗文化具有典型的根文化特征,對(duì)中國(guó)民俗文化乃至民族文化都有著重大的影響。但是,有關(guān)中原民俗文化的研究,特別是整體系統(tǒng)的研究很少,除了網(wǎng)絡(luò)上介紹某種中原民俗文化,以中英雙語(yǔ)的形式介紹和研究各種中原民俗文化的著作是沒有的。因此,《走進(jìn)中原民俗文化(中英文對(duì)照版)》擬對(duì)各種典型的中原民俗文化進(jìn)行較為全面的介紹,讓人們系統(tǒng)了解中華文明最重要的根系文化中原民俗文化。本書是 2024 年度河南省軟科學(xué)研究計(jì)劃項(xiàng)目編號(hào)為 242400410338 的研究成果,并得到了河南理工大學(xué)科技處和外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的支持,在此表示感謝。在進(jìn)行此研究的過(guò)程中,由于時(shí)間、人手有限,搜集資料的任務(wù)比較繁重,而且搜集資料的渠道也比較狹窄,所以沒有將部分中原民俗文化羅列出來(lái);羅列出的中原民俗文化資料也并不完全。在這種情況下,盡管研究者承擔(dān)的壓力比較大,但還是竭盡全力,付出一切時(shí)間和精力來(lái)完成此項(xiàng)研究。此項(xiàng)研究是研究中原民俗文化及其對(duì)外傳播的一個(gè)開端,后期還會(huì)對(duì)此進(jìn)行深度研究。
孫強(qiáng)(1981 ),山東榮成人,河南理工大學(xué)副教授,新西蘭奧克蘭大學(xué)哲學(xué)博士。主要研究領(lǐng)域:應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)和教師教育。電子郵箱:bakersunqiang@163.com。通訊地址:河南省焦作市世紀(jì)路2001號(hào)河南理工大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院
上篇 物質(zhì)民俗文化Part I Material Folklore Culture第一章 開封汴繡…………………………………………………………… 3Chapter 1 Kaifeng Bian Embroidery ………………………………………… 5第二章 洛陽(yáng)水席…………………………………………………………… 7Chapter 2 Luoyang Shui Xi ………………………………………………… 9第三章 開封夜市…………………………………………………………… 11Chapter 3 Kaifeng Night Market …………………………………………… 13第四章 道口燒雞…………………………………………………………… 15Chapter 4 Daokou Braised Chicken ………………………………………… 17第五章 新鄭大棗…………………………………………………………… 19Chapter 5 Xinzheng Jujube ………………………………………………… 20第六章 信陽(yáng)茶葉…………………………………………………………… 22Chapter 6 Xinyang Tea ……………………………………………………… 23第七章 靈寶蘋果…………………………………………………………… 25Chapter 7 Lingbao Apple …………………………………………………… 26第八章 武陟油茶…………………………………………………………… 27Chapter 8 Wuzhi Oil Tea …………………………………………………… 29第九章 葉縣燴面…………………………………………………………… 31Chapter 9 Ye County Stewed Noodle with Stir-fried Sauce ………………… 32第十章 開封灌湯包………………………………………………………… 34Chapter 10 Kaifeng Guan Tang Bao ………………………………………… 35第十一章 魯山攬鍋菜……………………………………………………… 37Chapter 11 Lushan Casserole ……………………………………………… 39第十二章 汝窯瓷器………………………………………………………… 41Chapter 12 Ru Kiln Porcelain ……………………………………………… 43第十三章 寧陵張弓酒……………………………………………………… 45Chapter 13 Ningling Zhanggong Liquor …………………………………… 46第十四章 寶豐酒…………………………………………………………… 48Chapter 14 Baofeng Liquor ………………………………………………… 50第十五章 焦作懷山藥……………………………………………………… 52Chapter 15 Jiaozuo Huai Yam ……………………………………………… 54中篇 社會(huì)民俗文化Part II Social Folklore Culture第一章 春節(jié)………………………………………………………………… 59Chapter 1 Spring Festival …………………………………………………… 61第二章 元宵節(jié)……………………………………………………………… 64Chapter 2 The Lantern Festival……………………………………………… 65第三章 龍?zhí)ь^節(jié)…………………………………………………………… 67Chapter 3 The Dragon Head-raising Day …………………………………… 68第四章 太昊陵廟會(huì)………………………………………………………… 70Chapter 4 Taihaoling Temple Fair…………………………………………… 72第五章 新鄭黃帝祭祖……………………………………………………… 74Chapter 5 The Grand Ceremony of Worshipping Ancestor Huangdi inXinzheng …………………………………………………………………… 76第六章 清明節(jié)……………………………………………………………… 79Chapter 6 The Qingming Festival …………………………………………… 81第七章 端午節(jié)……………………………………………………………… 83Chapter 7 The Dragon Boat Festival ………………………………………… 85第八章 七夕節(jié)……………………………………………………………… 87Chapter 8 The Qixi Festival ………………………………………………… 89第九章 中元節(jié)……………………………………………………………… 91Chapter 9 The Zhongyuan Festival ………………………………………… 93第十章 中秋節(jié)……………………………………………………………… 95Chapter 10 The Mid-Autumn Festival ……………………………………… 97第十一章 重陽(yáng)節(jié)…………………………………………………………… 99Chapter 11 The Double Ninth Festival …………………………………… 101第十二章 冬至節(jié)………………………………………………………… 103Chapter 12 The Winter Solstice Festival ………………………………… 105第十三章 臘八節(jié)………………………………………………………… 107Chapter 13 The Laba Festival …………………………………………… 109第十四章 祭灶節(jié)………………………………………………………… 111Chapter 14 The Kitchen God Festival …………………………………… 113第十五章 除夕…………………………………………………………… 115Chapter 15 Chinese New Years Eve …………………………………… 117Part III Spiritual Folklore Culture下篇 精神民俗文化第一章 馬街書會(huì)………………………………………………………… 123Chapter 1 Majie Shu Hui ………………………………………………… 125第二章 嵩山少林武術(shù)…………………………………………………… 127Chapter 2 Songshan Shaolin Wushu ……………………………………… 129第三章 陳家溝太極拳…………………………………………………… 131Chapter 3 Chenjiagou Tai Chi …………………………………………… 133第四章 洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)………………………………………………… 135Chapter 4 The Peony Culture Festival of Luoyang………………………… 137第五章 開封菊花文化節(jié)………………………………………………… 139Chapter 5 The Chrysanthemum Culture Festival of Kaifeng ……………… 140第六章 朱仙鎮(zhèn)木版年畫………………………………………………… 142Chapter 6 The Woodblock New Year Paintings of Zhuxian Town ………… 144第七章 開封斗雞………………………………………………………… 147Chapter 7 Cockfighting in Kaifeng ……………………………………… 149第八章 豫劇……………………………………………………………… 151Chapter 8.Yu Opera………………………………………………………… 153第九章 洛陽(yáng)唐三彩……………………………………………………… 155Chapter 9 Luoyang Tang Sancai ………………………………………… 157第十章 南陽(yáng)玉雕………………………………………………………… 159Chapter 10 Nanyang Jade Carving ……………………………………… 161第十一章 開封盤鼓……………………………………………………… 163Chapter 11 Kaifeng Pangu ……………………………………………… 165第十二章 靈寶皮影……………………………………………………… 167Chapter 12 Lingbao Shadow Puppetry …………………………………… 169第十三章 豫西剪紙……………………………………………………… 171Chapter 13 Paper-Cutting in Western Henan …………………………… 173第十四章 ?h泥塑……………………………………………………… 175Chapter 14 Xun County Clay Sculpture…………………………………… 177第十五章 西坪民歌……………………………………………………… 179Chapter 15 Xiping Folk Songs …………………………………………… 181參考文獻(xiàn)(References)…………………………………………………… 183