一、與您分享有人曾說，技術(shù)是利潤(rùn)的設(shè)計(jì)者，采購(gòu)是利潤(rùn)的創(chuàng)造者，銷售是利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)者。采購(gòu)明明是花錢，怎么能賺錢，成為利潤(rùn)的搖籃？原來，秘訣就在于，采購(gòu)的對(duì)象供應(yīng)商會(huì)讓采購(gòu)者賺錢。采購(gòu)與供應(yīng)商管理對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)越來越具有戰(zhàn)略性，已經(jīng)成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分。在本書中，我們將分享采購(gòu)與供應(yīng)商管理的相關(guān)內(nèi)容。學(xué)生學(xué)完本書就可以理解基于供應(yīng)商的采購(gòu)管理的奧秘，學(xué)會(huì)根據(jù)需求和供應(yīng)市場(chǎng)規(guī)劃供應(yīng)，能夠利用采購(gòu)與供應(yīng)商管理工具編制標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)、評(píng)估、選擇、管理好供應(yīng)商，實(shí)現(xiàn)高績(jī)效的采購(gòu)與供應(yīng)管理，為學(xué)生成為一名高級(jí)供應(yīng)鏈管理專業(yè)人員奠定基礎(chǔ)。二、如何使用對(duì)于本書的使用，建議采用學(xué)做練一體的方式規(guī)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容，除學(xué)習(xí)采購(gòu)與供應(yīng)商管理的專業(yè)知識(shí)外，更應(yīng)著重培養(yǎng)從事相關(guān)工作所需要的綜合職業(yè)能力，包括學(xué)習(xí)能力、計(jì)劃和組織能力、決策能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交流能力、良好的工作態(tài)度和質(zhì)量意識(shí)等。按照本書中的各項(xiàng)目?jī)?nèi)容，學(xué)生可創(chuàng)造自主的和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的學(xué)習(xí)氛圍，通過邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐、學(xué)練交替的方式，對(duì)各項(xiàng)目中要求的專業(yè)技能和綜合職業(yè)能力進(jìn)行多重循環(huán)、反復(fù)強(qiáng)化、循序漸進(jìn)的訓(xùn)練，以迅速適應(yīng)今后職業(yè)發(fā)展的需要。在教學(xué)做一體的教學(xué)環(huán)境下，每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的學(xué)習(xí)過程可以按照項(xiàng)目識(shí)別項(xiàng)目規(guī)劃理論學(xué)習(xí)實(shí)踐任務(wù)策劃組織分工調(diào)研項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)施項(xiàng)目任務(wù)檢查項(xiàng)目任務(wù)評(píng)價(jià)改進(jìn)與總結(jié)的流程進(jìn)行。三、規(guī)劃課程本書主要內(nèi)容包括采購(gòu)與供應(yīng)商管理認(rèn)知、明確需求與規(guī)劃供應(yīng)、供應(yīng)市場(chǎng)分析、采購(gòu)品項(xiàng)定位與供應(yīng)策略、制定供應(yīng)商評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商識(shí)別與篩選、選定供應(yīng)商、供應(yīng)關(guān)系管理與控制、供應(yīng)績(jī)效管理等，整體上構(gòu)建了一個(gè)采購(gòu)與供應(yīng)商管理的職業(yè)行為與社會(huì)交往的情境平臺(tái)。采購(gòu)與供應(yīng)商管理前言教師是組織者和協(xié)調(diào)人，學(xué)生是學(xué)習(xí)過程的中心和主體。教師在使用本書時(shí)，可針對(duì)崗位所需的專業(yè)技能知識(shí)和綜合能力，分項(xiàng)目展開，按照信息（咨詢）計(jì)劃組織決策實(shí)施檢查評(píng)價(jià)改進(jìn)的行為順序展開教學(xué)，知識(shí)、技能和素養(yǎng)教學(xué)配合實(shí)踐任務(wù)，教師教學(xué)活動(dòng)與學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)兩條線同時(shí)進(jìn)行，教師教學(xué)活動(dòng)結(jié)束，學(xué)生實(shí)踐任務(wù)完成，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化。教師從實(shí)踐任務(wù)與職業(yè)能力分析出發(fā)，設(shè)定職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)；以工作行為過程為主線，創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，訓(xùn)練學(xué)生的關(guān)鍵專業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。四、教材脈絡(luò)及特點(diǎn)本書以采購(gòu)與供應(yīng)商管理關(guān)鍵過程與要件為主線，設(shè)計(jì)了九個(gè)項(xiàng)目、若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，采用項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)引領(lǐng)的方式組織內(nèi)容。本書的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面。1.基于1 X證書制度的書證融通本書注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過九個(gè)項(xiàng)目和若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，既系統(tǒng)涵蓋了*新《現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（高等職業(yè)教育�？疲�》中專業(yè)核心課程采購(gòu)與供應(yīng)管理的主要教學(xué)內(nèi)容與要求，又全面融通了采購(gòu)師職業(yè)能力等級(jí)認(rèn)證模塊化學(xué)習(xí)系統(tǒng)核心知識(shí)和技能要素。2.強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育，融入課程思政本書全面落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，強(qiáng)調(diào)品行端正、克己奉公的職業(yè)道德，弘揚(yáng)工匠精神，貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念，將思政元素與課程目標(biāo)有機(jī)結(jié)合、專業(yè)教育與核心價(jià)值觀教育相融共進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神和職業(yè)道德，引導(dǎo)學(xué)生做社會(huì)主義核心價(jià)值觀的踐行者。通過項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中形成系統(tǒng)思維觀，具備綜合職業(yè)素養(yǎng)。3.以職業(yè)工作任務(wù)為載體組織教學(xué)單元，工作手冊(cè)式呈現(xiàn)本書通過項(xiàng)目任務(wù)來組織教學(xué)內(nèi)容，重視知識(shí)的應(yīng)用性，理論知識(shí)與實(shí)踐技能得以有機(jī)結(jié)合，學(xué)習(xí)過程融合工作流程，突出學(xué)習(xí)內(nèi)容的職業(yè)性、針對(duì)性和實(shí)效性。4.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)清晰，方便使用本書將教學(xué)知識(shí)與實(shí)踐任務(wù)配套，任務(wù)實(shí)現(xiàn)與工作過程吻合，便于學(xué)生掌握職場(chǎng)需求；案例貫穿項(xiàng)目，提高可讀性和趣味性；拓展與訓(xùn)練，滿足學(xué)生深化學(xué)習(xí)的需要；整體上學(xué)生易學(xué)、教師好教。5.整合數(shù)字資源，靈活更新本書結(jié)合數(shù)字化技術(shù)，項(xiàng)目任務(wù)中多個(gè)欄目資源可掃碼獲取，學(xué)習(xí)方式多樣，也便于后續(xù)靈活更新。本書由湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院何建崎、譚新明主編，負(fù)責(zé)全書構(gòu)架的搭建、編寫和統(tǒng)稿，湖南三一工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院王魁，湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院陳澤民，湖南友誼阿波羅商業(yè)股份有限公司曹磊，湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院周禮、符蓉、李孟卿、文俊等參與了編寫。編寫過程中，編者查閱和參考了相關(guān)教材和企業(yè)資料，得到很多教益和啟發(fā)，在此向相關(guān)作者一并表示衷心的感謝！本書力圖向讀者呈現(xiàn)*新、*前沿的知識(shí)，由于編者的經(jīng)驗(yàn)、水平以及編寫時(shí)間有限，書中難免存在錯(cuò)誤、疏漏和不足之處，敬請(qǐng)專家、廣大讀者批評(píng)指正。