地處關(guān)中平原的富平縣，有著100多年的奶山羊養(yǎng)殖歷史，現(xiàn)奶山羊存欄數(shù)量達(dá)78萬(wàn)只，位列全國(guó)奶山羊存欄之首。富平縣主要飼養(yǎng)有莎能奶山羊和關(guān)中奶山羊兩大品種，產(chǎn)奶量高，適應(yīng)能力強(qiáng)，因此，也成為全國(guó)知名的奶山羊種源基地。隨著養(yǎng)殖數(shù)量的增加，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，對(duì)奶山羊的養(yǎng)殖技術(shù)要求越來(lái)越高，傳統(tǒng)的奶山羊生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)不能適應(yīng)奶山羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的要求。特別是多年來(lái)奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)奶量低、羔羊成活率差、經(jīng)濟(jì)效益不理想等問(wèn)題，必須要有一個(gè)全面的總結(jié)。2018年11月22日，在陜西富平召開(kāi)了有史以來(lái)規(guī)模最大的關(guān)中養(yǎng)羊人大會(huì)，富平、臨渭、三原、閻良、蒲城、涇陽(yáng)、藍(lán)田、臨潼、乾縣、淳化、周至、武功等500多養(yǎng)殖戶(hù)，以及飼料公司、獸藥公司和相關(guān)行業(yè)共600多人齊聚一堂，暢談奶山羊產(chǎn)業(yè)。我作為特邀嘉賓作奶山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)報(bào)告，提出奶山羊飼養(yǎng)管理的“五四定律”，為規(guī)�；�奶山羊飼養(yǎng)管理做出正確的指導(dǎo)。為了更好地促進(jìn)奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我在學(xué)習(xí)與實(shí)踐基礎(chǔ)上，汲取了各方面的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，編寫(xiě)了這本書(shū)。