包裝工程是一門綜合學科，具有“藝術(shù)”和“工藝”相結(jié)合的鮮明特點。本書系統(tǒng)地反映包裝色彩的現(xiàn)象與規(guī)律，形成了包裝工程專業(yè)“藝工”結(jié)合的一個重要結(jié)合點，是一本專業(yè)基礎(chǔ)教材。本書在三色學說、四色學說及五行理論的基礎(chǔ)上，形成了五色學說的理論體系。根據(jù)色彩與五行的同構(gòu)關(guān)系，闡述了色彩與物體、生理及心理的對應(yīng)關(guān)系；根據(jù)五行的相生相克規(guī)律，明確了色彩之間相和相勝的原則，建立了“五色+本色”的色彩設(shè)計體系，為包裝色彩的設(shè)計提供了明確的依據(jù)。本書分4篇共9章，從包裝色彩的物理理論、生理理論、心理理論、設(shè)計應(yīng)用、描述理論、復(fù)制理論等方面，系統(tǒng)地反映包裝色彩形成與表述、設(shè)計與再現(xiàn)的現(xiàn)象與規(guī)律，是對包裝色彩感性認識和理性分析的有機結(jié)合。