本書是以科普化學知識、提升實驗能力、達到實際應用為目標的通識課實驗教材，全書包括26個實驗，每個實驗設實驗目的、實驗原理、實驗儀器、實驗步驟及思考題等。書中選取與設計的實驗項目，不僅有表現(xiàn)趣味性的魔術實驗，呈現(xiàn)科學性和實用性的生活實驗；還有制備無機染料、提取植物活性成分等的綜合性實驗。本書是“雙一流”高校建設“十四五”規(guī)劃系列教材。