本書是關(guān)于茄果類蔬菜種植的農(nóng)業(yè)專業(yè)圖書，全書分為三部分。第一部分植物營養(yǎng)，重點(diǎn)闡述了番茄、辣椒、茄子、黃瓜生長必須的大量元素、中量元素、微量元素和有益元素。第二部分描述了番茄、辣椒、茄子、黃瓜常見缺素癥狀及矯正途徑方法。第三部分側(cè)重于介紹了番茄、辣椒、茄子、黃瓜不同生育期需肥和科學(xué)施肥技術(shù)。全書濃縮了植物生理學(xué)、植物生物學(xué)、土壤肥料學(xué)等多方面的知識，不僅介紹了植物營養(yǎng)學(xué)的基本知識、理論以及常見缺素癥狀的表象和矯正方法途徑，更以示意圖、思維導(dǎo)圖、表格等既直觀又便于理解的形式將這些抽象理論展示出來，隨理賦形，增強(qiáng)讀者閱讀體驗(yàn)，滿足不同讀者的學(xué)習(xí)需求。