本書圍繞糧油作物高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術(shù)，針對(duì)水稻、小麥、玉米、谷子、紅薯、馬鈴薯、花生、大豆、油菜、芝麻、油茶、向日葵等糧油作物的生長(zhǎng)發(fā)育、高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行了介紹和說明，以期滿足職業(yè)農(nóng)民朋友生產(chǎn)中的需求。本書針對(duì)各地主要糧油作物生產(chǎn)的發(fā)展，以勞動(dòng)就業(yè)、培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民和新農(nóng)村建設(shè)為目標(biāo)，體現(xiàn)糧油作物生產(chǎn)新技術(shù)的核心知識(shí)與技能，詳細(xì)闡述了每種作物的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育所需的環(huán)境條件、田間管理關(guān)鍵技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供了基本的知識(shí)和技能。