我們編寫本書的目的，不是探討治療癌癥的方法，而是在于預(yù)防，因為“防勝于治療”。書里有：防癌抗癌小問答；調(diào)免疫、促排毒，防癌首先要強健體魄；膳食纖維，整腸道、排毒素、防腸癌；三大維生素，預(yù)防癌癥的主要營養(yǎng)素；礦物質(zhì)，維持人體代謝、對抗癌細(xì)胞；植物化學(xué)物，防病、抗癌的新力量；其他防癌營養(yǎng)素；這樣吃，容易誘發(fā)癌癥；常見癌癥的飲食預(yù)防總之，要讓食物成為你的藥品，而不要讓藥品成為你的食物！愿每一位讀者朋友都能用美味擊退疾�。�