全書共分為傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)美術(shù)兩大部分，收錄有《紹興黃酒釀制技藝》《紹興醬品制作技藝》《越茶制作技藝》《同山燒酒傳統(tǒng)釀造技藝》《紹興菜烹飪技藝》《烏干菜制作技藝》《紹興蘭花栽培技藝》《紹興竹編》《紹興花邊》《紹興烏氈帽制作技藝》等50余篇文章，全面介紹了紹興黃酒、醬品、烏干菜等的制作技藝，對(duì)于了解紹興的傳統(tǒng)技藝頗有助益。