本書分為五個部分。第一部分緒論：介紹物理化學實驗?zāi)康呐c要求、實驗室安全與防護、誤差及數(shù)據(jù)的表達、實驗數(shù)據(jù)處理的方法和物理化學實驗中的計算機數(shù)據(jù)處理技術(shù)。第二部分：介紹基礎(chǔ)物理化學實驗，包括熱力學、電化學、化學動力學、表面與膠體化學及結(jié)構(gòu)化學，共20個實驗。第三部分提高型實驗：含綜合及設(shè)計性實驗共10個項目。教學實踐表明，提高型實驗有利于提高學生的學習興趣和解決實際問題的能力。第四部分：介紹溫度、壓力、電化學和光學測量技術(shù)，介紹相關(guān)儀器的原理及使用方法；附錄收錄了物理化學常用數(shù)據(jù)。