生物化學與分子生物學是醫(yī)藥學專業(yè)的重要基礎課程。本選題體現(xiàn)以學生為中心的教學理念，以能力培養(yǎng)為主線，理論聯(lián)系實際，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維及發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。生物化學與分子生物學在分子水平探討生命的本質，即研究生物體的分子結構與功能、物質代謝與調節(jié)。本書分別對蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、酶、維生素、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、水和無機鹽代謝生物氧化、遺傳信息的復制與傳遞、蛋白質的生物合成、重組DNA技術及基因診斷和基因治療進行系統(tǒng)的論述。