本書為“十二五”普通高等教育本科國家級(jí)規(guī)劃教材，在領(lǐng)域內(nèi)影響力較大。內(nèi)容分為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、有機(jī)化合物的制備與反應(yīng)、有機(jī)化合物的鑒定和附錄五個(gè)部分。本次修訂依舊在保持原版的體系特色基礎(chǔ)上，側(cè)重在內(nèi)容選取上推陳出新，以體現(xiàn)教材的先進(jìn)性和實(shí)用性。第五版教材按反應(yīng)類型編排內(nèi)容，適當(dāng)增加微量制備實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，增加了思考題，思考題內(nèi)容涉及基礎(chǔ)操作及所有譜圖的解析。同時(shí)，教材新增了數(shù)字化資源，主要為相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的演示視頻。