模塊一 寵物機(jī)體的基本結(jié)構(gòu)和功能 001 知識點(diǎn)一 細(xì)胞 002 【知識目標(biāo)】 002 【技能目標(biāo)】 002 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 002 一、細(xì)胞的形態(tài)和大小 002 二、細(xì)胞的構(gòu)造與功能 002 三、細(xì)胞的生物電現(xiàn)象 004 知識點(diǎn)二 基本組織 006 【知識目標(biāo)】 006 【技能目標(biāo)】 006 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 006 一、上皮組織 006 二、結(jié)締組織 008 三、肌肉組織 010 四、神經(jīng)組織 011 知識點(diǎn)三 顯微鏡的構(gòu)造、使用和保養(yǎng) 012 【知識目標(biāo)】 012 【技能目標(biāo)】 012 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 012 一、顯微鏡的構(gòu)造 012 二、生物顯微鏡的使用方法 013 三、生物顯微鏡的保養(yǎng)方法 014 知識點(diǎn)四 寵物機(jī)體的組成 014 【知識目標(biāo)】 014 【技能目標(biāo)】 014 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 014 一、器官 014 二、系統(tǒng) 015 三、機(jī)體 015 四、方位術(shù)語 015 五、犬、貓各部位名稱 016 目標(biāo)檢測 017 模塊二 被皮系統(tǒng) 018 知識點(diǎn)一 皮膚的結(jié)構(gòu) 019 【知識目標(biāo)】 019 【技能目標(biāo)】 019 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 019 一、皮膚的構(gòu)造 019 二、皮膚的功能 019 三、健康皮膚的特征 020 知識點(diǎn)二 皮膚的衍生物 020 【知識目標(biāo)】 020 【技能目標(biāo)】 020 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 020 一、毛 020 二、皮膚腺 021 三、乳腺 021 四、枕和爪 022 目標(biāo)檢測 022 模塊三 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng) 023 知識點(diǎn)一 骨和骨連結(jié) 024 【知識目標(biāo)】 024 【技能目標(biāo)】 024 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 024 一、骨 024 二、骨連結(jié) 025 知識點(diǎn)二 犬的全身骨骼 026 【知識目標(biāo)】 026 【技能目標(biāo)】 026 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 026 一、頭部骨骼 027 二、軀干骨骼 028 三、四肢骨骼 030 知識點(diǎn)三 肌肉的基本形態(tài)構(gòu)造 033 【知識目標(biāo)】 033 【技能目標(biāo)】 033 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 033 一、肌肉的構(gòu)造 033 二、肌肉的形態(tài) 033 三、肌肉的起止點(diǎn)和作用 034 四、肌肉的命名 034 五、肌肉的輔助器官 034 知識點(diǎn)四 犬的全身肌肉 035 【知識目標(biāo)】 035 【技能目標(biāo)】 035 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 035 一、皮肌 036 二、頭頸部的主要肌肉 036 三、軀干的主要肌肉 036 四、前肢肌肉 037 五、后肢肌肉 039 目標(biāo)檢測 040 模塊四 消化系統(tǒng) 041 知識點(diǎn)一 體腔和內(nèi)臟 042 【知識目標(biāo)】 042 【技能目標(biāo)】 042 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 042 一、胸腔、胸膜和縱隔 042 二、腹腔、骨盆腔和腹膜 042 三、管狀器官和實(shí)質(zhì)器官的基本結(jié)構(gòu) 043 知識點(diǎn)二 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 044 【知識目標(biāo)】 044 【技能目標(biāo)】 044 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 044 一、口腔 045 二、咽 047 三、食管 047 四、胃 047 五、腸 048 六、肝 049 七、胰 050 知識點(diǎn)三 消化與吸收過程 051 【知識目標(biāo)】 051 【技能目標(biāo)】 051 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 051 一、口腔內(nèi)消化 052 二、胃內(nèi)消化 052 三、小腸內(nèi)消化 053 四、大腸內(nèi)消化 054 五、吸收 054 知識點(diǎn)四 胃腸運(yùn)動(dòng)形式及小腸吸收 055 【知識目標(biāo)】 055 【技能目標(biāo)】 056 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 056 一、胃的運(yùn)動(dòng)及調(diào)節(jié) 056 二、小腸的運(yùn)動(dòng) 056 三、大腸的運(yùn)動(dòng) 057 目標(biāo)檢測 057 模塊五 呼吸系統(tǒng) 058 知識點(diǎn)一 呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 059 【知識目標(biāo)】 059 【技能目標(biāo)】 059 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 059 一、鼻 059 二、咽 060 三、喉 060 四、氣管和支氣管 060 五、肺 061 知識點(diǎn)二 呼吸全過程 063 【知識目標(biāo)】 063 【技能目標(biāo)】 063 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 063 一、氣體交換原理 063 二、肺換氣 064 三、氣體在血液中運(yùn)輸過程 064 四、組織換氣 066 知識點(diǎn)三 呼吸運(yùn)動(dòng) 066 【知識目標(biāo)】 066 【技能目標(biāo)】 066 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 066 一、呼吸運(yùn)動(dòng) 067 二、呼吸頻率 067 三、呼吸音 067 四、胸膜腔內(nèi)壓 068 五、肺容量與肺通氣量 068 知識點(diǎn)四 影響呼吸運(yùn)動(dòng)的因素 069 【知識目標(biāo)】 069 【技能目標(biāo)】 069 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 069 一、呼吸運(yùn)動(dòng)神經(jīng)調(diào)節(jié) 070 二、呼吸運(yùn)動(dòng)化學(xué)調(diào)節(jié) 070 目標(biāo)檢測 071 模塊六 心血管系統(tǒng) 073 知識點(diǎn)一 心臟的結(jié)構(gòu) 074 【知識目標(biāo)】 074 【技能目標(biāo)】 074 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 074 一、心臟的形態(tài)和位置 074 二、心臟的構(gòu)造 074 三、心壁的組織構(gòu)造 075 四、心臟的傳導(dǎo)系統(tǒng) 075 五、心包 075 知識點(diǎn)二 血管的結(jié)構(gòu) 076 【知識目標(biāo)】 076 【技能目標(biāo)】 076 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 076 一、血管的分類 076 二、體循環(huán)血管 076 三、肺循環(huán)血管 080 四、心臟自身的血管 081 知識點(diǎn)三 血液循環(huán)過程 081 【知識目標(biāo)】 081 【技能目標(biāo)】 081 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 081 一、全身血液循環(huán)（體循環(huán)+肺循環(huán)） 082 二、胎兒血液循環(huán) 082 三、微循環(huán) 084 四、組織液和淋巴液 084 五、血液循環(huán)的調(diào)節(jié) 085 知識點(diǎn)四 血液成分及功能 087 【知識目標(biāo)】 087 【技能目標(biāo)】 087 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 087 一、血液的基本組成 087 二、血量 090 三、血液的理化特性 090 四、血液凝固與纖維蛋白溶解 091 知識點(diǎn)五 心臟的功能 093 【知識目標(biāo)】 093 【技能目標(biāo)】 093 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 093 一、心肌細(xì)胞的生理特性 093 二、心動(dòng)周期 095 三、心率 095 四、心音 096 五、心輸出量及其影響因素 096 六、心電圖 096 知識點(diǎn)六 血管的功能 097 【知識目標(biāo)】 097 【技能目標(biāo)】 097 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 097 一、血壓的概念 098 二、血壓的形成 098 三、動(dòng)脈血壓和動(dòng)脈脈搏 098 四、靜脈血壓和靜脈血流 099 目標(biāo)檢測 100 模塊七 淋巴系統(tǒng) 102 知識點(diǎn)一 淋巴系統(tǒng)組成 103 【知識目標(biāo)】 103 【技能目標(biāo)】 103 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 103 一、淋巴 103 二、淋巴管道 103 三、淋巴細(xì)胞 104 四、淋巴組織 104 五、淋巴器官 104 知識點(diǎn)二 淋巴系統(tǒng)的功能 106 【知識目標(biāo)】 106 【技能目標(biāo)】 106 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 106 一、淋巴系統(tǒng)的功能 107 二、淋巴細(xì)胞的功能 107 三、淋巴器官的功能 107 目標(biāo)檢測 108 模塊八 泌尿系統(tǒng) 109 知識點(diǎn)一 泌尿器官的結(jié)構(gòu) 110 【知識目標(biāo)】 110 【技能目標(biāo)】 110 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 110 一、腎 110 二、輸尿管 112 三、膀胱 112 四、尿道 112 知識點(diǎn)二 泌尿生理功能 112 【知識目標(biāo)】 112 【技能目標(biāo)】 113 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 113 一、尿的理化特性 113 二、尿的生成及其影響因素 113 三、尿的排出 116 目標(biāo)檢測 117 模塊九 生殖系統(tǒng) 118 知識點(diǎn)一 生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 119 【知識目標(biāo)】 119 【技能目標(biāo)】 119 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 119 一、雄性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 119 二、雌性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 121 知識點(diǎn)二 雄性生殖生理 123 【知識目標(biāo)】 123 【技能目標(biāo)】 123 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 123 一、雄犬生殖器官的功能 123 二、雄犬的性行為 124 三、射精 124 知識點(diǎn)三 雌性生殖生理 125 【知識目標(biāo)】 125 【技能目標(biāo)】 126 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 126 一、雌性生殖器官的功能 126 二、卵子 127 三、性成熟和發(fā)情周期 128 四、受精 128 五、妊娠 129 六、分娩和泌乳 131 目標(biāo)檢測 133 模塊十 神經(jīng)系統(tǒng) 134 知識點(diǎn)一 中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 135 【知識目標(biāo)】 135 【技能目標(biāo)】 135 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 135 一、脊髓 135 二、腦 136 三、腦脊膜和腦脊液 138 知識點(diǎn)二 周圍神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 139 【知識目標(biāo)】 139 【技能目標(biāo)】 139 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 139 一、軀體神經(jīng) 139 二、植物性神經(jīng) 141 知識點(diǎn)三 感覺器官結(jié)構(gòu) 144 【知識目標(biāo)】 144 【技能目標(biāo)】 144 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 144 一、視覺器官-眼 144 二、位聽器官-耳 147 知識點(diǎn)四 神經(jīng)系統(tǒng)生理及其功能 149 【知識目標(biāo)】 149 【技能目標(biāo)】 149 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 149 一、神經(jīng)元與神經(jīng)纖維 149 二、突觸與突觸傳遞 150 三、神經(jīng)遞質(zhì)和受體 152 四、神經(jīng)系統(tǒng)的感覺分析功能 153 五、大腦皮層的感覺分析功能 153 六、神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié) 154 七、神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié) 155 八、神經(jīng)活動(dòng)的基本方式及條件反射 156 目標(biāo)檢測 157 模塊十一 內(nèi)分泌系統(tǒng) 158 知識點(diǎn)一 內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成 159 【知識目標(biāo)】 159 【技能目標(biāo)】 159 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 159 一、內(nèi)分泌器官的形態(tài)結(jié)構(gòu) 159 二、下丘腦的結(jié)構(gòu) 160 知識點(diǎn)二 內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能 160 【知識目標(biāo)】 160 【技能目標(biāo)】 160 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 160 一、激素的分類與功能 161 二、內(nèi)分泌器官的功能 162 三、下丘腦的功能 166 知識點(diǎn)三 寵物的體溫 167 【知識目標(biāo)】 167 【技能目標(biāo)】 167 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 167 一、機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱 168 二、體溫的調(diào)節(jié) 168 目標(biāo)檢測 169 模塊十二 其他寵物的解剖生理 170 知識點(diǎn)一 貓的解剖生理特征 171 【知識目標(biāo)】 171 【技能目標(biāo)】 171 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 171 一、貓的運(yùn)動(dòng)被皮系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)特征 171 二、貓的內(nèi)臟解剖生理特征 173 三、貓的其他系統(tǒng)解剖生理特征 176 知識點(diǎn)二 觀賞鳥的解剖生理特征 178 【知識目標(biāo)】 178 【技能目標(biāo)】 178 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 178 一、觀賞鳥的外形及運(yùn)動(dòng)被皮系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)特征 178 二、觀賞鳥的內(nèi)臟解剖生理特征 180 三、觀賞鳥的其他系統(tǒng)解剖生理特征 183 知識點(diǎn)三 觀賞魚的解剖生理特征 185 【知識目標(biāo)】 185 【技能目標(biāo)】 185 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 185 一、觀賞魚的外形及運(yùn)動(dòng)被皮系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)特征 185 二、觀賞魚的內(nèi)臟解剖生理特征 187 三、觀賞魚的其他系統(tǒng)解剖生理特征 189 知識點(diǎn)四 寵物鼠的解剖生理特征 190 【知識目標(biāo)】 190 【技能目標(biāo)】 190 【職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)】 190 一、寵物鼠的外形與骨骼 190 二、寵物鼠的內(nèi)臟解剖生理特征 191 三、寵物鼠的其他系統(tǒng)解剖生理特征 191 目標(biāo)檢測 192 參考文獻(xiàn) 193 填充圖譜 圖1 貓的各部位名稱 001 圖2 犬的各部位名稱 001 圖3 皮膚的結(jié)構(gòu)圖 002 圖4 毛的結(jié)構(gòu)圖 002 圖5 犬乳腺位置 002 圖6 犬乳腺結(jié)構(gòu)圖 003 圖7 犬前腳的縱切面 003 圖8 長骨結(jié)構(gòu)圖 004 圖9 關(guān)節(jié)構(gòu)造模式圖 004 圖10 犬的整體骨骼模式圖 004 圖11 犬的頭骨背面結(jié)構(gòu) 005 圖12 犬的頭骨腹面結(jié)構(gòu) 005 圖13 犬的頭骨側(cè)面結(jié)構(gòu) 005 圖14 犬的頸椎、胸椎、腰椎及薦椎構(gòu)造 006 圖15 犬的寰椎構(gòu)造 006 圖16 犬的樞椎、胸椎和腰椎構(gòu)造 006 圖17 犬的肋骨背面構(gòu)造 007 圖18 犬的右前肢外側(cè)骨骼及關(guān)節(jié)構(gòu)造 007 圖19 犬的左前腳部構(gòu)造 007 圖20 犬的髖骨背面構(gòu)造 008 圖21 犬的后肢骨及關(guān)節(jié)構(gòu)造 008 圖22 犬的后肢跗骨構(gòu)造模式圖 008 圖23 犬淺層肌肉解析圖 009 圖24 犬深層肌肉解析圖 009 圖25 犬消化系統(tǒng)的組成 010 圖26 犬口腔底和舌結(jié)構(gòu) 010 圖27 犬牙齒的組成及數(shù)量 010 圖28 犬牙齒構(gòu)造 011 圖29 犬胃和腸結(jié)構(gòu) 011 圖30 犬胃內(nèi)部構(gòu)造 011 圖31 犬各段腸管結(jié)構(gòu) 012 圖32 犬肝臟分葉圖 012 圖33 犬胰腺分葉圖 012 圖34 犬的喉結(jié)構(gòu) 013 圖35 犬肺的分葉 013 圖36 犬心臟縱剖面（經(jīng)肺動(dòng)脈）模式圖 014 圖37 犬心臟縱剖面（經(jīng)主動(dòng)脈）模式圖 014 圖38 犬心臟傳導(dǎo)系統(tǒng)模式圖 014 圖39 犬的體循環(huán)血管分布 015 圖40 犬的胸主動(dòng)脈及其分支 015 圖41 犬的前肢動(dòng)脈 015 圖42 犬的后肢動(dòng)脈 016 圖43 犬的胸腔靜脈及分支 016 圖44 犬的前肢靜脈 016 圖45 犬的后肢靜脈 017 圖46 犬的心臟及自身血管 017 圖47 產(chǎn)前胎兒血液循環(huán) 018 圖48 產(chǎn)后胎兒血液循環(huán) 018 圖49 微循環(huán)通路示意圖 018 圖50 組織液生成示意圖 018 圖51 淋巴結(jié)的形態(tài)結(jié)構(gòu) 019 圖52 犬體表淋巴結(jié)分布 019 圖53 犬扁桃體結(jié)構(gòu) 019 圖54 犬泌尿系統(tǒng)器官組成 020 圖55 雌性犬泌尿生殖系統(tǒng) 020 圖56 腎臟結(jié)構(gòu) 020 圖57 腎小管模式圖 021 圖58 腎小體模式圖 021 圖59 腎小球?yàn)V過膜模式圖 021 圖60 雄性犬生殖器官 022 圖61 犬的睪丸結(jié)構(gòu) 022 圖62 犬的前列腺結(jié)構(gòu) 022 圖63 雌性犬生殖器官外部觀 023 圖64 雌性犬生殖器官側(cè)面觀 023 圖65 雌性犬生殖系統(tǒng)組成 023 圖66 卵巢結(jié)構(gòu) 024 圖67 輸卵管結(jié)構(gòu) 024 圖68 輸卵管上皮細(xì)胞模式圖 024 圖69 卵子結(jié)構(gòu) 025 圖70 胎盤結(jié)構(gòu) 025 圖71 分娩模式圖 025 圖72 神經(jīng)元模式圖 026 圖73 突觸結(jié)構(gòu) 026 圖74 脊椎橫斷面 026 圖75 犬的大腦結(jié)構(gòu) 027 圖76 眼球的結(jié)構(gòu)圖 027 圖77 眼的輔助器官結(jié)構(gòu)圖 027 圖78 外耳結(jié)構(gòu)圖 028 圖79 內(nèi)耳結(jié)構(gòu)圖 028 圖80 內(nèi)分泌器官在犬體內(nèi)的分布圖 029 圖81 腦垂體結(jié)構(gòu)圖 029 圖82 貓的全身骨骼模式圖 030 圖83 貓的全身淺層肌肉模式圖 030 圖84 貓的肝臟臟面模式圖 030 圖85 貓的肺臟結(jié)構(gòu)模式圖 031 圖86 公貓的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖 031 圖87 母貓的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖 031 圖88 鴿的骨骼結(jié)構(gòu)圖 032 圖89 鴿的消化系統(tǒng)模式圖 032 圖90 鴿的呼吸系統(tǒng)模式圖 032 圖91 魚的骨骼結(jié)構(gòu)模式圖 033 圖92 魚鱗位置示意圖 033 圖93 魚鰾的結(jié)構(gòu)模式圖 033 圖94 魚的內(nèi)臟器官模式圖 034 圖95 硬骨魚鰓的結(jié)構(gòu)模式圖 034 圖96 雌性鯉魚泌尿生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 034 參考答案 034