前 言

明代開國皇帝朱元璋，控制欲極強(qiáng)。登基之后，他對(duì)社會(huì) 生活的各個(gè)方面都加以管控，飲食、衣著、婚姻、出行、住宅 等，無一不被打上他的烙印，全都處于嚴(yán)格控制之下。 以衣著為例，朱元璋總結(jié)元代滅亡的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為元代風(fēng) 氣過于奢靡，時(shí)常僭越禮法，普通民眾衣食起居與公卿貴族并 無二致，奴仆在鄉(xiāng)間往往肆意奢華，致使貴賤無等，僭禮敗 度。于是，一場(chǎng)生活領(lǐng)域的整風(fēng)運(yùn)動(dòng)拉開帷幕，衣著服飾首當(dāng) 其沖。

洪武元年二月，朱元璋下詔復(fù)衣冠如唐制，并詳細(xì)規(guī)定 了皇帝、太子、大臣的服裝樣式。此后，他以婦人繡花般的細(xì) 致，上百次頒布涉及服飾的各項(xiàng)規(guī)定。不僅對(duì)官僚集團(tuán)的朝服、 常服有著煩瑣的規(guī)定，就連平民百姓的服飾，朱元璋也親自過 問、參與設(shè)計(jì)并再三修改。洪武三年，他針對(duì)庶民衣著作出詳 細(xì)規(guī)定，如男女衣服不得使用金繡、錦繡，鞋子不得裁制花樣， 不準(zhǔn)用金線裝飾；佩戴的首飾只允許用銀質(zhì)，不許用金玉、珠翠等。

洪武六年，朱元璋又下令庶民巾環(huán)不準(zhǔn)使用金玉、瑪瑙、 琥珀之類材質(zhì)，平民的帽子不準(zhǔn)有頂，帽珠只許用水晶、香木。 朱元璋甚至規(guī)定庶民不準(zhǔn)穿靴子。但北方冬季寒冷，總不能讓平民穿著單薄的鞋子外出，迫不得已之下，只好作出變通，允許徐州以北的民眾穿靴以抵御寒冬。直到洪武三十年，他仍在就衣著問題不斷加以指導(dǎo)和調(diào)整。

在這樣一位控制欲極強(qiáng)的皇帝的高壓統(tǒng)治下，明代前期的社會(huì)生活枯燥而壓抑。到了明中后期，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)生活的繁榮，曾經(jīng)嚴(yán)厲無比的管控漸漸松弛。此時(shí)，就連皇帝也厭倦了單調(diào)的穿著，宮廷之內(nèi)，無論是皇帝還是太監(jiān)， 都欣然穿著曾被朱元璋痛斥的胡服曳撒。在民間，打破禮法、隨意穿著的現(xiàn)象隨處可見，也沒有人擔(dān)心會(huì)受到處罰。

明代中后期，整個(gè)社會(huì)呈現(xiàn)出開放、多樣的態(tài)勢(shì)。在信仰方面，呈現(xiàn)出百花齊放的局面。各行各業(yè)、各地民眾根據(jù)自身需求和喜好，供奉自己信仰的神，建造小廟、塑造泥像，自行祭拜。在時(shí)尚潮流上，蘇州成為潮流中心，蘇州流行的吃穿住行、娛樂方式及各類器物，統(tǒng)稱為蘇樣，被全國效仿。

此時(shí)，就連僧人也不安于現(xiàn)狀了。朱元璋曾禁止僧人娶妻，違反者民眾可以責(zé)打并索要錢財(cái)。到了明中后期，僧人不再受此限制，紛紛娶妻成家。在建筑方面，朱元璋曾對(duì)構(gòu)亭館、開池塘、禁用重栱及繪藻井、顏色使用等做出規(guī)定。到了明代中后期，大量私家園林中出現(xiàn)違規(guī)建造的建筑設(shè)計(jì)，卻無人被追究。曾經(jīng)限制生活的一切規(guī)定，此時(shí)都被顛覆打破，人們對(duì)美好生活的追求，最終讓皇權(quán)的禁錮逐漸消散。

本書從日常飲食、文化娛樂、吃穿住行、民間信仰等角度，展示明代人的極致生活。之所以稱之為極致，一方面，當(dāng)時(shí)的人們敢于打破禮法，引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚；另一方面，在當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活中，無論是品茶飲酒，還是器物造型、書畫文字，都被演繹到了極致。

中晚明時(shí)期，是一個(gè)動(dòng)蕩又繁榮的時(shí)代。這個(gè)時(shí)代，既有狂躁與跳躍，也有內(nèi)斂與靜思；既有叛逆與超脫，也有回歸與守成。在這個(gè)時(shí)代，無數(shù)生動(dòng)的人物在日常生活中演繹出無數(shù)精彩故事，并被文字記載下來。后人翻閱明人的筆記，就像是開啟一場(chǎng)精彩絕倫的旅行。在這場(chǎng)旅行中，你會(huì)看到將一切玩物把玩到極致的張岱，令人心生膜拜；晚年打破一切禮法、特立獨(dú)行的屠隆，讓人心生震撼。

在明代人的生活史上，這些名字值得銘記：唐寅、袁中道、王世貞、屠隆、李開先、張岱、汪汝謙、陳洪綬、陳繼儒、達(dá)觀、馮夢(mèng)龍、錢謙益、董小宛等。此外，還有一個(gè)人物不得不提，那就是西門慶。雖然他是文學(xué)人物，但《金瓶梅》所反映的，卻是明代生活的極致寫照。當(dāng)然，還有許多將社會(huì)生活演繹到極致的人物，由于各種限制，未能在本書中一一呈現(xiàn)。

在電子書籍日益發(fā)達(dá)的今天，紙質(zhì)書的閱讀更像是一場(chǎng)心靈體驗(yàn)，一種藝術(shù)品鑒賞。本書致力于為讀者朋友們開啟一場(chǎng)與明人的對(duì)話之旅，讓您手捧書卷，融入極致的明人生活世界，流連忘返。