本書包含12章內(nèi)容，收錄了水產(chǎn)動物組織學全真彩色圖片999幅，直觀地展示了常見水產(chǎn)動物的皮膚、肌組織、消化系統(tǒng)、消化腺、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、雄性生殖系統(tǒng)、雌性生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)與感覺器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組織學結構特點。
全書圖文并茂、文字簡潔、通俗易懂，不僅可為水產(chǎn)動物及相關學科的科研人員、研究生和一線生產(chǎn)人員提供基礎參考資料，也可作為水產(chǎn)科學、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)生物醫(yī)學、動物醫(yī)學、動物科學和生物科學等專業(yè)本科生的教材和實踐指導書。
第一章 皮膚 001
一、表皮 001
二、真皮 001
三、皮下組織 001
第二章 肌組織 017
第一節(jié) 骨骼肌 017
一、分布 017
二、組織結構 017
第二節(jié) 心肌 082
一、分布 082
二、組織結構 082
第三節(jié) 平滑肌 087
一、分布 087
二、組織結構 087
第三章 消化管 091
第一節(jié) 口腔 091
第二節(jié) 食 管 106
一、組織結構 106
二、功能 106
第三節(jié) 胃 111
一、組織結構 111
二、功能 112
第四節(jié) 腸 126
一、組織結構 126
二、功能 159
第四章 消化腺 160
第一節(jié) 肝 160
一、組織結構 160
二、功能 175
第二節(jié) 胰腺 175
一、組織結構 175
二、功能 175
第五章 呼吸系統(tǒng) 179
第一節(jié) 呼吸器官 179
一、鰓 179
二、鰾 182
第二節(jié) 兩棲類呼吸器官 183
一、氣管 183
二、肺 183
第六章 排泄系統(tǒng) 190
第一節(jié) 腎 190
一、組織結構 190
二、功能 202
第二節(jié) 膀胱 202
一、組織結構 202
二、功能 202
第七章 雄性生殖系統(tǒng) 208
第一節(jié) 精巢 208
一、組織結構 208
二、功能 208
第二節(jié) 輸精管 212
一、組織結構 212
二、功能 212
第八章 雌性生殖系統(tǒng) 213
第一節(jié) 卵巢 213
一、組織結構 213
二、功能 223
第二節(jié) 輸卵管 223
一、組織結構 223
二、功能 223
第九章 心血管系統(tǒng) 250
第一節(jié) 血液 250
一、血漿 250
二、血細胞 250
第二節(jié) 心臟 251
一、組織結構 251
二、功能 264
第三節(jié) 動脈球 264
第四節(jié) 動脈 266
一、組織結構 266
二、功能 266
第五節(jié) 靜脈 273
一、組織結構 273
二、功能 274
第十章 免疫系統(tǒng) 283
第一節(jié) 脾 283
一、組織結構 283
二、功能 283
第二節(jié) 胸腺 288
一、組織結構 288
二、功能 288
第三節(jié) 淋巴組織 293
一、腎淋巴組織 293
二、腸淋巴組織 293
三、眼瞼淋巴組織 294
第十一章 神經(jīng)系統(tǒng)與感覺器官 299
第一節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng) 299
一、腦 299
二、脊髓 299
三、神經(jīng) 299
四、血- 腦屏障 300
第二節(jié) 眼 333
一、眼球 333
二、附屬器 333
第十二章 內(nèi)分泌系統(tǒng) 347
第一節(jié) 垂體 347
一、組織結構 347
二、功能 347
第二節(jié) 甲狀腺 353
一、組織結構 353
二、功能 353
第三節(jié) 腎上腺 355
一、組織結構 355
二、功能 355
參考文獻 359
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